萝卜，作为我国传统的蔬菜之一，营养丰富，口感清甜，具有很高的药用价值，而萝卜的烹饪方式也多种多样，既可以炒、炖、拌，也可以煮，萝卜煮什么好吃呢？下面就来为大家推荐几种萝卜煮法的创意搭配，让你的美味升级！
萝卜炖排骨1、材料：排骨、白萝卜、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、八角、桂皮。
2、做法：
（1）将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯水去血沫。
（2）白萝卜去皮，切成滚刀块；生姜切片，大葱切段。
（3）锅中加入适量清水，放入焯好水的排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、八角、桂皮。
（4）大火烧开后转小火炖煮1小时，待排骨熟烂，放入萝卜块继续炖煮30分钟，直至萝卜熟软即可。
3、美味特点：萝卜炖排骨汤汁鲜美，肉质鲜嫩，萝卜吸收了排骨的精华，口感更加清甜。
萝卜煮羊肉1、材料：羊肉、白萝卜、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、八角、桂皮。
2、做法：
（1）将羊肉洗净，切成块状，放入开水中焯水去血沫。
（2）白萝卜去皮，切成滚刀块；生姜切片，大葱切段。
（3）锅中加入适量清水，放入焯好水的羊肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、八角、桂皮。
（4）大火烧开后转小火炖煮1小时，待羊肉熟烂，放入萝卜块继续炖煮30分钟，直至萝卜熟软即可。
3、美味特点：萝卜煮羊肉肉质鲜嫩，汤汁浓郁，萝卜的清甜与羊肉的鲜美结合，营养丰富。
萝卜煮鸭肉1、材料：鸭肉、白萝卜、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、八角、桂皮。
2、做法：
（1）将鸭肉洗净，切成块状，放入开水中焯水去血沫。
（2）白萝卜去皮，切成滚刀块；生姜切片，大葱切段。
（3）锅中加入适量清水，放入焯好水的鸭肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、八角、桂皮。
（4）大火烧开后转小火炖煮1小时，待鸭肉熟烂，放入萝卜块继续炖煮30分钟，直至萝卜熟软即可。
3、美味特点：萝卜煮鸭肉汤汁鲜美，肉质鲜嫩，萝卜的清甜与鸭肉的鲜美相得益彰，营养丰富。
萝卜煮豆腐1、材料：豆腐、白萝卜、生姜、大葱、盐、鸡精、生抽、老抽。
2、做法：
（1）将豆腐切成小块，白萝卜去皮，切成片状；生姜切片，大葱切段。
（2）锅中加入适量清水，放入姜片、葱段、盐、鸡精、生抽、老抽。
（3）水开后，放入豆腐和萝卜片，煮至萝卜熟软，捞出豆腐和萝卜片，加入适量盐、鸡精调味即可。
3、美味特点：萝卜煮豆腐汤汁鲜美，豆腐鲜嫩，萝卜的清甜与豆腐的细腻结合，简单易做。
萝卜煮鸡蛋1、材料：鸡蛋、白萝卜、生姜、大葱、盐、鸡精、生抽、老抽。
2、做法：
（1）将鸡蛋煮熟，去壳；白萝卜去皮，切成片状；生姜切片，大葱切段。
（2）锅中加入适量清水，放入姜片、葱段、盐、鸡精、生抽、老抽。
（3）水开后，放入鸡蛋和萝卜片，煮至萝卜熟软，捞出鸡蛋和萝卜片，加入适量盐、鸡精调味即可。
3、美味特点：萝卜煮鸡蛋汤汁鲜美，鸡蛋软糯，萝卜的清甜与鸡蛋的鲜香相得益彰，营养丰富。
萝卜煮什么好吃？以上五种搭配，让你在享受美味的同时，还能补充营养，快快动手，为家人和朋友准备一道美味的萝卜佳肴吧！