关于旅游实习报告(精选28篇)

时间:2025-09-09 15:29 工作报告

关于旅游实习报告(通用28篇)

关于旅游实习报告 篇1

实习人:

实习时间:

20xx年7月14日至20xx年月14日。

实习地点:

长乐豪生长山湖国际酒店。

实习目的:

将专业与3接轨,逐步熟悉、体会,学会生存,学会感恩,学会做人,学会与人团结协作。更重要的是熬炼自己独立生活的力量,从一个实实在在的同学向一个.人的过渡。逐步的了解.,熟悉.,从而迈入.。

实习酒店:

长乐豪生长山湖国际酒店是福建省县级市里第一家五星级酒店,将致力于打造长乐市酒店业第一品牌。长山湖国际酒店是一家按五星级标准建筑的旅游饭店,位于长乐市郑和路与广场路交叉口东南侧。酒店占地面积三十亩,总建筑为三万五千平方米;主楼21层,另有a、b裙楼各三层,集客房、餐饮、国际商务会议、休闲消遣等功能为一体。酒店地处城区黄金地段,交通便利,商贸繁华,东侧是风景秀丽的长山湖。酒店营业部门配置齐全,有客房、中西餐厅、亚洲熟食餐厅日韩料理馆、东南亚风情烧烤吧、ktv、慢摇吧、桑拿部、美容美发、健体中心、室内游泳馆、露天网球场、男女spa馆、英美式台球、乒乓球馆、茶艺居、网络咖啡吧、休闲花园、名店街、高级接见厅及各种规格会议室及多功能厅,是长乐市第一家五星级饭店,距离福州市区三十公里,距福州长乐机场二非常钟车程。酒店特邀.知名酒店设计公司专业设计,注意人文、生态和环境有机结合的设计理念,引进建筑风貌和休闲方式,以期为广阔消费者打造一个高档的商务接待场所。

实习内容:

我的实习岗位是房务部楼层服务员。班次分为早班、中班、夜班,这三个班次,我分别上过早班和中班。早班是从八点开头(后改到九点),每天早晨都要开早会,由主管交代一些留意事项和支配工作,然后领取所在楼层的房卡、对讲机,其次整理工作车,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在楼层的公共区域的卫生工作;最终,假如有脏房的话就把工作车推出来开头清洁房间。住客房一般要在十点以后才能去敲门清洁。敲门方式是以轻两重,假如有客人来开门,我们就会微笑着说;

先生(小姐),您好!请问现在便利为您清洁房间吗?

经客人同意后方能进去。清洁好房间后,若有客人在房间,我们会以标准的站姿站好,面对客人说道:

先生(小姐)您的房间清洁好了,祝您居停开心!再见!

然后出来轻轻地为客人把门关上。每天早晨的十一点,是每个楼层开头收取客衣的时间,当天下午六点前衣服会被中班服务员送进客人房间去。安排的房间清洁完了,把工作间整理一下,把走廊地毯吸一下尘,把楼梯拖洁净,把工作表找领班签字,到房务中心交表,还房卡、对讲机,签退。一天的工作就这样完了。

中班是从下午三点半上到夜间十二点。一般中班只有两个人。主要的工作是送客衣,五点半左右去各个楼层开廊灯,早班没排完的房间也由中班清洁。六点左右就去开夜床,开夜床夜即是为客人的房间进行小整理,整理完后,把马桶盖揭开,把防滑垫放到浴缸里,把浴巾绽开平放在淋浴间门前,把房间后帘拉上,调好夜读灯的柔和度,把一双拖鞋放到靠近主床头柜的旁边,将被子一角掀开折成四十五度角,并依次放上晚安卡、环保卡、早餐挂牌。这样,一间房间的夜床就开完了。一般开夜床只开到晚上九点左右就不开了。二十三点三非常就可以去关各个楼层的廊灯了,然后写交班,主要是一些留意事项和跟进事宜以及送衣的状况等。到二十四点就可以下班了。

实习体会:

作为一名同学,我们都没有真正的踏入.,也没有真正的亲身去体验.生活,所以关于.的好与坏都是道听途说。其实.也没有比别人说的那么黑暗、勾心斗角,但或许是没有遇见吧。那么,我很庆幸我遇到了一个好的

小型.

,上至总监,下至一般服务员,同事之间的关系都很好。老员工并没有由于我们是同学,单纯,就对我们恶语相向、到处犯难。相反,看到我们不会的地方总是很耐烦的为我们讲解、示范,看的我们做得很慢,假如他们做完了还会来关心我们。与上司之间的关系,在工作上我们是上级下属的关系,我们敬重他们,遇到他们礼貌的问好,私底下和我们是伴侣,跟我们嬉笑打成一片,不论身份、地位。在福利上,除了我们的工作比社招员工稍低外,其他福利我们都是公平的,如奖金、过节费等。

经过这为期半年的实习,我们学会的不仅仅是技能,更多的'是对人生的思索。之间的心理改变也经受了几次成长,懂得了许多。酒店之所以可以称

小型的.

是由于它排列万象,陈设事态百千,之所以有一般员工和上层管理者是由于存在问题和需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理。半年的实习工作,初次体会到了生存的不易,原来.现实是如此的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道。

1、打铁还得自身本领硬。想在工作中表现优秀,得到上司的赏识和提携,除了技能娴熟外,你的文凭、学历,学问的深度、广度等各方面的综合术能也是必不行少的。在我们楼层服务员中,有一个被升为领班的同事,或许他的铺床技术没有老员工娴熟,但就是恰好有一次机会,他帮经理处理了一个电脑技术上的问题,他就成为了经理经常关注的对象,发觉他各方面的技能还可以,就把他升为了领班。别人不服气也得服气,由于别人有预备,且遇上了机会。所以想要以后有所建树,就必需学好各方面的专业技能。虽然机遇也不行缺少,但机遇从来都是为有预备的人留的。

2、社交是一项不行缺少的活动。经过这半年的实习,让我明确的熟悉到,以后的工作中,人脉关系是特别重要的。俗话说:

千里马常有而伯乐不常有

就是这样一个道理。有力量还得有人赏识、提携。比如这次我们实习过程中,自己的工作表现得到了管理层人员的确定和认可,这样我们毕业后又多了一条就业渠道。

3、要有警惕感和责任心。在日常工作中,我们做服务员的有义务爱护客人的人身财产平安,对不能确认身份的客人,我们不能任凭给他开门,以免不法分子趁虚而入,给客人造成不必要的困扰和损失。

4、每一位胜利人士都是经过千锤百炼的。酒店的管理层人员一参与工作就是管理层人员的,他们都有自己在基层的奋斗史,并且很珍惜在基层打拼的机会。我们经理常常对我们说的是,他很遗憾以前没在洗衣房呆过,现在对那一块布是很了解。

最终,特别感谢长乐豪生长山湖国际酒店给我的这次实习机会,信任在以后的学习工作中我会更加努力。

关于旅游实习报告 篇2

导游是门技术,任何工作都有自己的专门技术,导游工作也不例外。

首先要认真负责。世界上怕就怕“认真”二字,无论什么事,也无论大小,只有“认真”了,才能敢于“负责”。除了“认真’’了,还要“熟练”。要“熟”只有一个方法,那就是要多练! 练到什么程度呢?要练到“滚瓜烂熟”。知识这个东西是“待到用时方恨少”。所以平时要“拳不离手曲不离口’,到用时才能从容不迫,如数家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”,也只有“熟能生巧”做到这一步还只是个“熟练工”,离我们所说的好导游、优秀导游还有很大的距离。不要灰心,既然入了门,就得下恒心。入门既不难,深造也是办得到的。“世上无难事,只怕有心人。只要工夫深,铁棒磨成针”。功夫定会不负有心人。还要一专多能,多才多艺。导游队伍是个藏龙卧虎之地,因此不管你是什么原因进旅游业的,入行就要遵循行规。随着导游工作时间的增长,经验的增长,还要向导游工作的深度和广度进军, 如有机会还要进一步的深造。

导游更是门艺术

要把着龙头走,上了车我就是老大。我们知道,一条船上只能有一个老大,老大多了船要翻的。正常情况下,首先是要照顾大多数人的利益,不能耽误大家的游程。

对待生人:不管你是什么级别,上了车我就是最大,哪怕你是市长部长。

对待熟人:要熟规无睹,视而不见,目中无人,目空一切。千万不能紧张,那样你才能发挥的好。

要掌握节奏:该快就快,该慢就慢,快慢接合。

要顺着潮流:看大趋势,要因势利导,适时引导,不能拧着来。

要跟着感觉走:感觉好时,尽情发挥;感觉不好时,及时调整。要控制住自己的情感,要掌握分寸,不能乱了方寸。

要一专多能:要多才多艺,会说会唱,会跳会喝。如会一些摄影、摄像,书法,绘画等更好,对你的导游工作将大有帮助。

要扬长避短:要即兴发挥,发挥自己的强项,往往能超常发挥。

如果说“熟”是技术,那么“巧’’就是艺术。

为什么这么说呢? 因为这不但是种工作能力的提高,也是种境界的升华,更是种艺术的造诣。巧的艺术就是时间上恰到好处,是姓郑的嫁恰姓何的一郑何氏。完美的艺术就是技艺上的炉火纯青,即不温不火。程度上的恰如其分,要适时发表,即不早不晚。

导游是种素质

从事每样工作都需要具备一定的素质,导游工作也不例外。首先人要正派。心理素质要好,承受能力强。文化素质要好,知识面要广博丰富。身体素质要好,要经得起风吹雨打。

导游是种能力

导游工作是综合能力的体现,或者说是各种能力的综合。说法不同,意思一样。就是说导游要有能力。

要有社交能力:男的要成为公关先生,女的要成为公关小姐。

要有说话能力:说话要沉稳老练,要充分留有余地,即看人说话。说话时还要看对象,看层次,看时机,看场合。

要有组织能力,还要有因时而异、因人而异、因地而异的应变能力。

导游是种风格

风格即人,即人的个性。要亲切自然,同游客谈话,如叙家常。还要幽默风趣,让人参加你一次旅游,多少年后还记得你。脾气性格要热烈豪爽,那样才会给人留下深刻的印象。

当我们遇到问题时遇到难题时要问谁呢?首先要问自己!

为什么要问自己? 因为只有自己把自己问明白了才不会误人子弟。“以其昏昏使人昭昭”是不行的。要知其然,还要知其所以然。要一而再,再而三,要不厌其烦。

出发前要备课:做到心中有数。要一种方案多种准备,宁可备而不用;也不要临时抱佛脚仓促应战,以至手足无措。要强闻博记,要以变对变,还要自信。试想一个人连自己都不相信自己,那别人还会相信你吗?问同行! 过去总是说文人相轻,同行是冤家。不对了! 因为时代不同了。该将那些陈腐的观念和陋习扔到东洋大海里去。不要闭关自守,孤陋寡闻。要互相学习,互相交流;扬长避短,取长扑短。掌握最新动态,采取拿来主义,为我所用。问社会! 社会是个大课堂,在这个临时家庭中三教九流,各色人等无所不有。各种思潮,各种生活方式和生活习惯,都会顽强的表现出来。外面的世界很精彩,高楼大厦,山珍海味;奇花异草,靓女丽人;黑白黄.偷盗抢;什么都有。但外面的世界也很无奈:也有突发事件,也有天灾人祸。有时真是上天无路,入地无门。叫天天不应,叫地地不灵。

怎么办?靠自己! 开动脑筋,走出困境,因为天无绝人之路。路就在你自己脚下。

怎样才能做到这一点呢?就是平时要多做有心人。

怎么才算有心人?就是平时要多思多想,多听多说,多走多跑,多看多问。功到自然成,皇天不负有心人。这个皇天就是你自己。从来就没有什么救世主,也不靠神仙皇帝。要靠朋友,关键是要靠自己。

看什么?问什么?就是要看要问宾馆、饭店、游船、车队,旅行社、管委会等资料和信息。看了问了要记住,以后会有好处的。关键时、危急时就可派上用场。

关于旅游实习报告 篇3

一.序言

对于每一位大学生来言,毕业实习是一个很关键的学习内容,也是一个很好的锻炼机会。在校园中学到的大部分是书面上的知识,而毕业实习正好就给了我们一个在投身社会工作之前把理论知识与实际设计联系起来的机会,毕业实习作为学校为我们安排的在校期间最后一次全面性、总结性的教学实践环节,它既让我们看到实际导游操作,也我们在就业之前“实战预演”,我们可以从中看到的不但仅是一个旅行社的整个运作过程,还有大量实际业务推广方面的知识,以及我们还十分缺乏的实际经验都包含在每次带团过程中,通过实习能使我们更好的健全自身。对于毕业实习来说,其中一个主要目的就是通过实习所学的内容来健全我们的大学生活,认真完成好这次实习,为不久以后的工作打下坚实的基础。毕业实习虽然是只有有短短的几月,但无论是对我的今后的工作还是人生,都带来了较大的帮助。

二.实习单位介绍

旅行社位于(具体的公司位置),是经XX省旅游局批准的(多少级别)旅行社,有独立法人资格并足额缴纳质量保证金,是一个充满蓬勃朝气的集体。该公司可以为游客提供旅游观光、商务考察、会议商展、交通票务等诸多服务。不但管理规范,拥有一支品德优、素质高、业务精、能力强的员工队伍,而且还拥有强大的旅游服务协作网络,与旅行社、酒店、交通、餐饮、票务、景区等相关部门建立了不错的合作关系,为游客提供强有力的质量保证。公司秉承“真心、用心、细心、热心、耐心”的“五心”服务宗旨,为游客提供最合理的旅游线路、最实惠的价格定位,最优质的旅游服务,不断满足顾客的需求。公司的理想就是为顾客创造理想的生活。“快乐地工作、贴心地服务”是{文章以莆田九华旅行社为例)旅行社的企业理念。公司将以用心至深、用情至真的优质服务为顾客带来美好而舒适的享受!

三.实习时间:20xx年xx月xx日—20xx年x月

四.实习地点:XX省XX市

五.实习内容和过程

1.接待实习内容

这次实习我非常荣幸在莆田九华旅行社展开我的实习工作。由于我的业务技能不是非常熟练,我的单位指导老师,先帮我们每个人量身定制了一套实习计划,并安排我们的岗位。首先实习的是负责前台接待和咨询的工作,客人对公司一印象非常重要,怎样给客人美好的第一印象呢?首先必须面带微笑,让客人觉得有一种亲切的'感觉;其次是在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发,投其所好;最后是对于外出游玩的介绍上,要及时向客人说明当地的消费情况、风俗情况、注意事项等。在这项工作中我首先是要充分了解我们旅行社推出的线路如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等。

2.办公室文秘类工作

作为新人当然帮忙做一些其他琐碎的工作是我们的责任,如取文件,送文件,打印,接电话,打扫卫生,整理办公室,倒开水等。虽然这些只是杂乱的小事,但我觉得连小事都不能做好的人,就别提做什么大事,实习期中各项工作中我都接触到很多新鲜事并多中学会了学会摸索客人的心里对此也总结了一些经验这些工作经验对我毕业后真正踏进社会工作将有着更大的影响和帮助。

3.跟团实习

虽然我们也许在实习前有兼职带过团,但也可能存在这样或者那样的问题,因此,公司决定在我们带团前都跟随老导游到景点,采点的同时,也学习一些导游实际带团技能,以让我们自身发现在这方面我们自身的不足并改善,为将来的带团活动奠定实践基础。

4.导游词背诵

作为一名合格的导游,讲解生动活泼必须,语言清晰准确,拥有广博文化知识面.应该做一个"杂家“,上知天文地理,下知鸡毛蒜皮,这样在进行讲解中,就可利用所掌握的知识和智慧来应对游客明确提出的各种各样问题。而这些就需要平时的积累,公司组织定期的导游词背诵和导游词讲解培训,此外还邀请一些资深的导游给我们做相关方面的培训,让我们更深入了解到导游这门艺术性职业的魅力。

5.产品线路安排实习

开始,对线路的安排工作,单位指导老师并不让我参与,只是让我慢慢看别人怎么做的,产品对于一个公司的存活起关键性作用。旅游线路就是一种旅游产品,由于旅游产品容易被别人抄袭,因此旅游企业一般不把线路安排透露给同业竞争对手,对于线路安排要注意的问题有下面几点:首先,要遵从客人要求,按照客人要求安排线路,诸如一些忌口忌讳的事情要提前向客人询问。其次要注意时间紧凑,让客人在合理的时间以及金钱内游览完他们想游览的地方。再次是线路安排人员要对地理知识相当了解,并用适合、优美的语言把线路向游客描述出来。最后,也是最重要的一点,那就是合理。在这里合理的含义是指合情合理。虽然通过一段时间的学习,但我的水平,还是不能独立完后一条旅游线路的设计,还需要前辈的帮忙。

六.实习心得体会与收获

(一)实习心得体会

导游是一种职业。旅行社是旅游业的一大支柱,导游是旅行社的门面和旗帜,一个好的旅行社必定有好的导游,这些人是旅行社的顶梁柱。导游有专业和业余之分。常言道,“三百六十行,行行出状元”,现在看来是远远不止了。“状元”指某一专业领域内的佼佼者。何为佼佼者?就是在导游工作的各方面都出类拔萃者。干导游这个职业主要表现在思维方式,表达能力,办事效率,应变能力等方面的与众不同。同时还要有职业修养和职业道德。

导游是门技术。任何工作都有自身的专门技术,导游工作也不例外。首先要认真负责。世界上怕就怕“认真”二字,无论什么事,也无论大小,只有“认真”了,才能敢于“负责”。除了“认真”了,还要“熟练”。要“熟”只有一个方法,那就是要多练!知识这个东西是“待到用时方恨少”实习的时候我深有体会。平时要是“拳不离手曲不离口”,到用时才能从容不迫,如数家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道离大家所说的好导游、优秀导游还有较大的距离。

导游也是门艺术。要一专多能:要多才多艺,会说会唱,会跳会喝。如会一些摄影、摄像,书法,绘画等更好,对导游工作将大有帮助。要扬长避短;要即兴发挥,发挥自身的强项,往往能超常发挥。

导游更是门科学。正因为导游是种职业,是门技术,是门艺术,因此它也是种学问,也是门学科。既是学科就要用科学的态度去对待它,研究它。现在我们大学都基本上有导游专业,国家旅游局每年都有导游资格和导游等级考试。做导游的学问较大、很深,不是随随便便就可以学的来,像如何安排路线、食宿、应对突发事件、如何与游客进行沟通等等,这些方面都要成为游客眼中的“百科全书”。

在实习期间使我真正体会到做一个导游的艰辛,脑力于体力同时并用,需要的是一个全面发展,无所不知的全才。明白了要想做好一名优秀的导游,不是一天两天就能做到的,这需要长期的经验和不断的积累生活和科学知识。

旅行社是为人们旅行提供服务的专门机构。旅游活动的发展是旅行社得以生产和发展的前提条件,从行业性质来看,旅行社属于服务业。为旅游者提供食、住、行、游、购、娱的六方面服务。但不管旅行社服务做的再好,也会收到旅游资源环境的好坏而直接影响旅行社的经营。尤其是生态旅游地,主要的收入障碍,首先是经济与环境的矛盾,这集中体现在门票收入与可容纳游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然对旅游地的生态环境造成威胁,控制游人数量又使经济收益受限。其次是经济水平和产业结构的向限,即在经济发达地区,旅游业促动其他行业部门而产出的间接经济效益远远大于旅游直接收入,而生态旅游地通常位于生态条件优越,人工干扰程度低的地方,这些地区大多经济落后,交通不便,生态旅游地由于受经济发展水平和地区产业结构的局限,对于旅游的强拉动力的反馈水平低,最终间接收入低。最后则是旅游收入漏损。由于旅游地经济体系和产业结构不健全,对旅游经营所需要产品的数量、质量供给能力不足,需要大量向外购买产品和服务,致使旅游供给市场为区外经济实体控制。世界上优秀的生态旅游地多位于发展中国家和地区,而发展中国家和地区由于自身的局限,旅游收入的漏损现象尤其普通。

(二)实习收获

1.学会为人处事的原则

刚出学校走出的我,身上有着浓浓的学生气息,在景区工作了一段时间后,发现自身在为人处事方面得到不少进步,记的刚到公司,公司让我们自身成立一个队,但经过一段时间来看,我们接触的人群太少,导致我们在处事方面依旧保存这学生气息,后来我们每个同学都被分到不同的队伍中,我们大家经过一段时间后,发现自身在为人处事方面都进步了。我认为在与对方交谈的时候,一定学会倾听,因为只有你仔细的倾听,方可了解对方的需求,并且让他们知道怎样去获得,这样就不怕游客不信任你,其次,要学会赞扬对方,每个人都笑可以促使两者直接的关系!喜欢得到别人的赞美。最后,学会微笑,做为服务行业的人员一定要知道微笑的重要性,微笑可以推动两者直接关系。

2.用眼睛说话

在人与人的交流当中,一定要学会用眼睛去看人,在带团过程中,有来自全国各地的游客,第一次见面,首先要从眼睛看出对方的性格,对方的种种的特点,这需要我们在社会中长期的积累所得。眼睛是灵魂之窗,人与人交谈间所传递的眼神,很容易一览无遗的传达出一个人的内心世界。虽然眼睛本身的组织并没有表情,但经由眼睛周围的结构,包含眼皮、眉毛的位置和皱纹,也都可以无声的表达自我的情绪。

3.学会感恩

人的一生中,小而言之,从小时候起,就领受了父母的养育之恩,等到上学,有老师的教育之恩,工作以后,又有领导、同事的关怀、帮助之恩,年纪大了之后,又免不了要接受晚辈的赡养、照顾之恩;大而言之,作为单个的社会成员,我们都生活在一个多层次的社会大环境中,都首先从这个大环境里获得了一定的生存条件和发展机会,也就是说,社会这个大环境是有恩于我们每个人的,每个人的成功都离不开团体,离不开周围的环境,离不开自身的国家,因此我们要感谢这个社会,为国家做出自身应有的贡献!

关于旅游实习报告 篇4

一、实践概况

(1)实习时间:20xx年6月30日-20xx年7月25日。

(2)实习地点:XX省旅行社总部。笔者主要在市民旅游中心实习。

(3)实习目的:主要是培养我们的自学和动手能力,理解能力和思维能力。通过在旅行社实习,可以进一步巩固和理解课堂所学,培养和提高理论联系实际的能力,更好地掌握课本知识和实际操作能力。

(四)实习单位概况:旅行社有限公司创建于20xx年,隶属于全国大型旅行社集团,垂直管理全国104家直属分公司。中国旅行社集团是国家旅游局正式批准的国际旅行社。公司注册资本150万元,质量保证金160万元。旅行社有限公司是xx省第一家中央直属国际旅行社,也是第一家获得国家旅游局许可在境外经营的国际旅行社。

二、实习内容

(一)接待实践内容

由于旅行社总部在二楼,部门很多,所以每当客人来公司,一般都是直接去各个部门。对公司的第一印象很重要。如何给人留下好的第一印象?首先,你必须微笑,让客人感到亲切。其次,在制定介绍路线时,要时刻站在客人的立场上,投其所好。最后,对于外出游玩的介绍,要及时向客人说明当地的消费、风俗、注意事项等等。

其实接待对象不仅仅是指游客,还有同行的工作人员。我们的部门经理姓王。有一天,我按照经理的要求,把她的qq和msn挂在了电脑上。9点左右,王经理的qq闪了一下,xx省旅行社的李给王经理发来消息。我打开它是为了问好。我看到不回复别人是不对的,就笑着回了。慢慢的,我和她聊起了每一句话。

又是一天,一个中年妇女来到我们部门(市民旅游中心),手里拿着一个包。碰巧王经理不在。我热情地和她打招呼,给她倒了杯水。然后我问我在做什么。原来她是某学校的会计李。因为学校要去旅游,所以她来交团费。我立刻打电话给经理。然后告诉李姐,经理马上就来。没想到经理很久都没来,房间里静悄悄的,我鼓足勇气开口。先是聊了聊天气,然后是去旅游,然后是化妆品。在我觉得无话可说的时候,经理终于回来了。晚上回学校的时候,我仔细想了想,觉得和别人交流并不难。

(二)产品线安排实习

我是别人系的新生。一开始部门经理不让我参与电路的安排,只是让我慢慢看别人怎么做。经过两天的学习,我已经对产品电路的布置了如指掌。产品对一个公司的生存起着关键作用。旅游是旅游产品的一种,因为旅游产品很容易被别人复制。我发现旅游公司一般不会把线路安排透露给同行业的竞争对手。路线安排有以下几点需要注意:一、遵从客人的要求,根据客人的要求安排路线。比如一些禁忌的东西要提前问客人。其次,要注意行程安排的紧凑,让客人在合理的时间和金钱内游览自己想去的地方。第三,路线安排者应该有很好的地理知识,并用恰当优美的语言向游客描述路线。最后,也是最重要的,合理。在这个语境下,合理就是合理。

(3)导游职责的实践

我只拿到了导游资格证,所以在旅游企业里出去带团的机会不多。但我还是当了导游。

1.专职导游的主要职责是:

(一)落实旅行社的接待计划,监督各地接待单位的执行情况和接待质量;

(2)协调领队、地陪、司机等接待人员。加强合作,做好旅游站的衔接工作;

(3)配合和督促当地接待单位为游客安排好饮食、住宿、交通、参观和游览活动,照顾好客人的日常生活;

(4)维护游客人身财产安全,处理各类突发事件,提供相关延伸服务;

(5)耐心解答游客提出的问题;

(6)反映旅游者的意见和要求,开展市场调查,协助开发设计新的旅游产品。

2.担任当地导游的导游的主要职责是:

(1)做好本站游客的接送服务;

(二)严格按照接待计划确定游览日程,安排游客住宿、观光、购物、娱乐等活动;

(3)热情为导游讲解,积极向游客介绍和传播中国文化;

(4)妥善处理旅游相关服务各环节的合作关系,认真处理游客的各类问题;

(5)维护游客人身财产安全,做好事故预防和安全提示工作。

三、实习经历

虽然实习时间不长,但是感触很深。首先,我们来看看有哪些因素影响游客是否会选择旅行社,会选择哪家旅行社。

(一)旅行社的规范性

旅行社的规范有两层含义,一是旅行社是否是依据我国《旅行社管理条例》相关规定设立的合法旅行社,二是旅行社在经营过程中是否存在欺骗游客、不正当竞争、超范围经营等违法行为。旅行社的规范性是游客选择旅行社首先要考虑的因素。

(2)旅行社产品的价格

游客选择旅行社组织的旅游线路,很重要的一个原因是为了节省旅游费用。因此,旅行社在向游客推荐旅游线路时能否提供有吸引力的旅游价格,很大程度上决定了游客的购买决策。

(3)旅行社的服务质量

随着中国旅游消费者越来越理性,越来越多的游客已经不仅仅关注旅行社的报价,而是全面权衡旅行社提供的旅游产品的“性价比”,以此来权衡自己的购买决策是否“物有所值”。因此,旅行社的服务质量在游客心目中的地位越来越重要。

(4)旅行社产品的丰富性和个性化

进入新世纪以来,人们的.旅游消费观念正在发生多方面的变化,其中之一就是旅游消费需求的多样化和个性化。传统的“团标等全包旅游产品”对游客的吸引力越来越小。相反,那些能够为游客提供各种形式的套餐价格和旅游服务的旅行社,尤其是那些能够根据游客的特殊需求提供“量身定制”的旅游产品的旅行社,越来越受到游客的青睐。

(5)旅行社的诚信

诚信是旅行社企业立足社会、长期盈利的基石,也是游客选择旅行社的关键因素。旅行社的诚信主要体现在旅行前能否兑现对游客的服务承诺。

(6)旅行社的品牌形象

旅行社产品的无形特性增加了旅游消费者的“购买感知风险”,购买名牌产品是降低这种风险的有效途径。因此,旅行社在游客心目中形成的品牌形象直接影响游客的购买选择。

第四,练习思维

旅游业是朝阳产业。与其他类型的企业相比,旅游企业的准入性高,门槛低。目前,我国各地旅行社纷纷成立,旅游企业的发展趋势如下:

(1)旅游中介的分工越来越细分。旅行社的分工已经从过去传统的国内和国际业务变得更加细致。不同的旅行社开发了不同的旅游线路,同一品牌的旅行社也开发了不同的主题游和特色游。旅行社经营国内旅游和出入境旅游业务。

(2)旅游中介的附加服务越来越突出。随着顾客越来越挑剔,竞争越来越激烈,为了争夺顾客,提升品牌竞争力,旅游中介越来越重视服务在服务顾客过程中的附加作用。比如提供机票预订服务、租车服务、金融服务、保险保障服务,以及与餐饮、娱乐等诸多其他消费单位的合作。

(3)旅游正在郊区化、短期化,一日游、两日游越来越多。人们逐渐习惯和发展周末,旅游在郊区逐渐从长线延伸到短线。因此,一日游、两日游等短线旅游活动越来越突出。因此,各种各样的度假村越来越多。在周末和节假日,人们开始抛下一周的紧张和城市的浮华,来到郊区吃农家饭,参加农村劳动,欣赏风景,追求自然、纯净和简单。国内旅游的增长指数远高于出境旅游的增长指数就可以印证这一点。

自助旅行变得越来越流行。传统的旅行社服务给人们留下了很多负面印象(主要是吃的不好,睡的不好,玩的不好),使得旅游变成了只有旅游没有旅游。然而,随着交通的日益便利,私家车的日益普及,酒店预订公司的繁荣和快速发展,越来越多的人自己旅行,它逐渐成为一种时尚。尤其是大型节假日,三五家人一起出游,驱车数千公里,走遍全国,并不少见。他们通过酒店预订公司预订酒店,解决住宿问题。剩下的就是安排自己的自由行,弥补了传统旅行社的不足。从20xx年有15.7%的人使用汽车作为旅游交通工具的构成可以证明。

(5)商务旅游越来越突出。随着经贸的发展,国内外商务游学越来越突出。据统计,中国有4000万商务大军,平均每人每年出差3次。全国出差人数在1.2亿左右。此外,商务游客的数量每年都在以数百万计的速度增长。商务旅游也呈现出规模化发展的趋势,尤其是大型商务活动(包括传统和新兴商务活动)是导致商务旅游增长的主要因素。而且在商务旅游的会员中,从入境游客的比例可以看出,参加会议商务的人数占17.7%,25-44岁人群占总游客人数的比例也可以看出48.6%。因此,无论是旅行社还是其他新兴的旅游中介都会非常重视商务旅游市场。

(6)期货旅游也已经萌芽。虽然分时度假在中国还是一种新的旅游形式,还不太规范,但越来越多的城市白领选择了10年、20年、30年的分时度假旅游服务。20xx选择分时度假的人数比去年同期增长了数倍,预计20xx将有超过1万人购买分时度假。目前,许多旅行社都不同程度地参与了期货旅游服务,几家知名品牌旅行社联手在全国范围内建立度假村,开展分时度假业务。

(7)旅游管理趋于有序和规范。近年来,旅游规范化建设取得突破性进展,包括景点收费、旅游购物消费、导游索要小费等。出台了一系列旅游政策法规,实行导游持证上岗,开展了两证(胸卡和记分卡)一体化,使导游证实行了全国联网的新评分方式,有效约束和规范了导游行为。这为导游的规范化管理向前迈进了一大步。

学生能从书本上学到的东西是有限的。学生脑子里只有理论知识,没有实践经验。这种缺陷往往会成为我们找工作的绊脚石。感谢学校给我们提供了课外实习的机会。这次实习虽然时间不长,但短短20多天让我受益匪浅。实习期间,实习单位的领导刘总经理和部门经理王姐对我非常照顾。虽然我有些事情处理不当,给实习单位带来了很多麻烦,但是实习单位旅行社的学长们还是很耐心的教我。并且实习指导老师王老师百忙之中来我们实习单位看我们实习学习。有时候我很委屈。我总是第一时间想到王先生。在老师的支持下,我完成了这次实习。谢谢你帮助我成长。谢谢大家!

关于旅游实习报告 篇5

我们公司的全称是中国青年旅行社三亚分社—三亚热岛假期商旅服务有限公司。位于车水马龙的市中心。公司总共有10条电话线,2部传真机。在三亚这块旅游胜地中心占有自己的一席之地,和其他旅行社一样,负责代订客房,订高尔夫球,订机票,提供车辆出租,承接旅游团或会议团,设计旅游路线等。在订房这一块,我们海南什么酒店都订,无论有无协议。但大部分是五星,四星的酒店为多,尤其以亚龙湾的酒店为先,主推喜来登。

自参加工作以来,才发现书本上的知识与实际问题的差距很大,对旅行社这一行业也渐渐有了较进一步的了解。

旅游接待工作首先代表了旅行社的`形象。它具有以下性质和特点:

(1)综合性。

由于旅游产品具有很强的综合性,包含了住宿,餐饮,交通,娱乐,游览,购物等服务项目,接待的过程就是上述服务实现的过程。所以,接待工作是一项综合性很强的工作。

(2)规范性。

由于旅游产品是先购买,后消费,为了保证旅行社的产品质量,使客人满意消费者满意,旅行社全部的服务过程要按照规范,标准来实现,只有这样才能使接待工作能顺利进行。所以,接待工作具有很强的规范性。

(3)文化性。

旅游活动包含着对文化的了解,对知识的渴求,这在客观上要求接待工作具有较高的文化性。接待工作的主要部分是导游接待服务,导游接待服务不仅要帮助,照顾客人的旅行生活,更重要的是要在讲解的过程中传播文化。所以,接待工作具有较强的文化性。

(4)原则性。

由于接待工作是独立进行的,接待人员和客人是双向交流的,所以,接待工作要遵守两个原则:一是必须坚持四项基本原则,严格按照党的方针政策办事;二是要切实遵守外事纪律和旅游工作的各项规章制度及有关工作细则。

在旅行社中,计调首当其冲成为其一个形象代表。它是旅行社完成地接,落实发团计划的总调度,总指挥,总设计。"事无巨细,大权在握",具有较强的专业性,自主性,灵活性。如果说"外联"是辛勤的采购员,那么计调就是"烹饪大师",经他们的巧手要把"酸,甜,苦,麻,辣,咸"的不同滋味调制出来以满足不同团队的"口味",确实需要一定的技巧。计调人员提高工作效率,避免差错应注意以下几个方面的问题。

关于旅游实习报告 篇6

一、实习目的

通过实习单位这个平台,让我亲自接手一些现实中的园林景观设计项目,从而使课堂上所学的理论知识在具体实践中得以运用,并借此查找出自己所学知识欠缺之处,从具体实践中学习更多经验,为将来的工作打下坚实的基础。

二、实习单位

公司名称

唐山望远城市规划设计有限公司

公司简介

唐山望远城市规划设计有限公司是一家主要以城市规划设计与研究为主,管理程序化,工作系统化,内容丰富多元化的综合性规划设计单位。

岗位介绍

在公司主要工作是做园林景观设计和植物配置,此外,也协助同事绘制一些其他图纸。

实习过程概述

我是20xx年3月份来到望远城市规划公司实习的。这家公司规模不是很大,但是管理程序化,工作系统化,是我理想中的一家实习单位。听公司的名称就可以知道它是一家主做规划的公司,园林景观设计是该公司的一个小部分。我在公司主要做园林景观设计这部分的工作。

刚来公司时,我主要是先熟悉公司的工作环境,熟悉公司工作所需的软件,随后就加入了同事工作之中。我对规划的理论知识不懂,但是绘图所需的软件却是相通的,所以最初我的工作主要是用cad,ps软件帮助同事绘制图。在这段工作中,我不仅熟悉了以前掌握的绘图软件,而且也从中学到了以前没有接触过的软件工具,也学会了很多操作工具的快捷键。这段时间的绘图工作让我知道学无止境,自己欠缺的知识还太多,在以后的工作中要多谦虚的向同事学习。

经过一段时间的工作,我对公司的工作有了进一步的了解,让我工作时慢慢的变的熟练。在三月底的时候,我接受了第一个景观绿化的项目。该项目是公司做的历史文化名村规划中的一部分,属于一个重要节点的设计绿化。该项目位于遵化市马兰峪镇,主要是对马兰峪镇安兰河的清淤并改善安兰河周边的绿化环境,我做的绿化节点的位置在安兰河边,属于规划的范围内。

要想做好一个好的设计,首先要对设计地块的现状环境有深入的了解,了解地块的周围环境和现状是设计的基础工作。所以在开始画图之前我们到现场进行了三次调研,而且一次比一次深入。第一次去调研主要是了解甲方的要求与想法,了解该地块所处的历史环境,通过与甲方的沟通,我们对该地块的定性定位有了初步的了解,该地块定位为休闲健身广场和绿地小游园,主要为当地的居民和部分游客服务。马兰峪镇隶属遵化市,是一个具有古风古韵的古镇,马兰峪有王爷府和保存较好的三皇庙、永旺塔,也有古香古色的古民居,这是这次设计的大背景。第二次去调研主要是对该地块进行测量并了解该地块的周边环境,通过这次调研对该地块的尺寸大小做到了心中有数。第三次调研主要是对现状进行深入了解,点出现状存在的地上物,包括树木,电线杆等,为以后的设计工作打下基础。

我要设计的场地位于横街南出口偏西处,北邻横街出口处沿街民居,南到高坎上,南北长度16米—26米,东西宽度55米,面积为1440平方米。该地块地貌主要为滨河滩地和部分岩石*露的高地,地块北部为现代民居,南部有3处古民居。改广场定性为休闲健身广场和游园绿地。主要为当地居民和部分游人服务。

充分的了解场地现状和周边环境之后我就投入了画图的工作中,我需要做的图纸有cad平面图、ps彩色平面图。因为我对规划的理论知识不懂,刚开始绘图时走了很多弯路,但是通过及时与领导沟通,在领导的指导与讲解下,我画完了cad图纸,随后又对cad图进行了完善,然后又着手画ps图。最终在大家的帮助下,我完成了这次设计方案。

设计方案为:*岩下,设休闲健身广场,设健身器材,石桌凳,*岩处栽植花灌木和攀援植物爬山虎进行绿化,对*岩进行遮挡。*岩上地势平坦,规划为绿地游园。居民和游人亲近绿色,亲近自然。设观景亭,可借三皇庙,永旺塔的景。广场游步路形似古“文”字,突出马兰峪历史文化悠久。植物配置做到四季有景可赏,分为四部分,分别为以垂柳、迎春、连翘、榆叶梅、碧桃、为主的春季景观,以紫薇,月季为主的夏季景观,以五角枫为主的秋季景观和以侧柏腊梅为主的冬季景观。*岩上几处古典建筑规划为特色商店,餐厅等,发展第三产业,为当地居民和游客服务。安兰河内岸修建防洪堤安装石质防护栏,起到防护和美观的作用,河岸两侧设防护绿地。

我的实习期为3月份到5月份,虽然在公司的实习时间不长,但也让我收获了很多知识,这次实习不仅磨砺了我的意志,更增加了我的团队精神,学会了怎样和同事沟通和甲方沟通,通过两个月的实习期,我发现其实每个人都是很有潜力的,很多知识,不是因为我们没有学过就不会,而是我们太懒惰,我相信,只要我们多动脑,多学习,我们每个人的潜力都可以被发挥出来。

通过这次实习,我还发现了很多问题,以前在学校画图,只要考虑图表面看起来漂亮就好了,不会考虑太多的造价问题,而现实中这样画出来的图却不能达到想要的效果,或者不能实施。而且在学校我们也很少会考虑造价问题、施工难易的问题。而现实中这些问题又是我们不得不考虑的。由此看来,工作和在学校学的东西还是有很大差距的,通过这次实习也让我更好的把理论知识与实践相结合。

此次实习让我受益匪浅,通过对各项工作的尝试,由不知变成知之,并逐步地迈向成熟。我也从身边的同事和领导身上学到了很多东西。机遇是给那些有准备的人的,我们要善于抓住机遇,努力拼搏,不断创新,脚踏实地的工作,相信成功属于我们。现在我本身还有太多不足的地方,我会不断加以完善,以一个崭新的我自信的迎接更多的新挑战。

最后,我非常感谢在望远城市规划公司实习的这段日子里帮助我的领导和同事。正是因为有了你们的热情帮助与关心,才让我顺利的度过了在公司的日子,虽然在工作中有苦有累,可是更多的是成长。这段实习经历是我真正工作的开始,我会在以后的学习工作中不断学习努力,我相信,在望远城市规划公司的实习生活会让我以后工作更加自信。

关于旅游实习报告 篇7

实习目的:

理论联系实际,在学习一定专业知识的基础上,走出校门,在真正的“战场”上,了解导游带团的整个过程及具体细节,了解旅游过程中的各类注意事项,充分认识游客的需求和心理。通过实践学习,认识到自己在实践中的?种植罹啵?⒓笆毖?安钩洹?

实习时间:

5月16日——5月17日

实习内容:

我这次实习的地点选择的是泰山,人们常说:“五岳归来不看山”,而泰山又被尊为五岳之首。作为在泰安上学的一名学生,自然是要去登一登泰山的。

16日一早,我们便背着背包坐上了去泰山的出租车。一路上心情无比兴奋,都跃跃欲试,准备在泰山上一展自己的青春风采。

泰山位于泰安市北,南邻孔子故里曲阜,北依省会泉城济南,面积426平方公里,主峰玉皇顶海拔1545米,有“五岳之首”、“天下第一山”之誉。泰山雄伟壮丽的自然风光和悠久灿烂的历史文化于一体,既是天然的山岳公园,又是中华民族历史文化的缩影,1982年被国务院列为国家重点风景名胜区,1987年被联合国教科文组织列为世界自然与文化遗产。泰山也是世界上第一个自然与文化双遗产。泰山以雄伟著称于世。它崛起于华北大平原之东,凌驾于齐鲁丘陵之上,虽然在“五岳”当中,它的海拔高度仅居第三位,但与周边平原、丘陵的相对高度却达1300米,所以显得雄伟高大。

泰山具有复杂的地质构造,典型的地质遗迹。泰山的形成,历经了自太古代至新生代各个地质时代的演变过程。燕山运动奠定了它的基础,喜马拉雅山运动造就了它的雄伟。泰山由片麻岩构成,泰山岩石有25亿年的历史,是世界最古老的岩石之

一。泰山植被茂密,种类繁多,覆盖率达90%,呈垂直分布。从山麓拾级而上,可依次见到落叶林、阔叶针叶混交林、针叶林、高山灌木草丛,林带界线分明,植物景观各异。

泰山的历史文化源远流长。泰山南麓的大汶口文化(约6300年前到4400年前)、泰山北麓的龙山文化(约4400年前到3900年前)遗存,表明泰山地区是中华民族远古文明的重要发祥地。从古代先民对泰山的自然崇拜开始,泰山逐步发展成为与“天”相通的祭坛。受命而王的“天子”必到泰山封禅,祭祀天地。据《史记》引《管子·封禅篇》说:“古者封泰山、禅梁父者七十二家。”自秦至清二千多年间,秦始皇、汉武帝、汉光武帝、唐高宗、唐玄宗、宋真宗、清圣祖、清高宗等十多位帝王先后到泰山封禅祭祀。道教、佛教、儒家也相继在泰山滋生蔓长,山上山下宫观寺庙林立,晨钟暮鼓,香火不断。泰山拥有岱庙、碧霞祠、普照寺、斗母宫等20多处古建筑群,有秦刻石、汉衡方碑、汉张迁碑、晋孙夫人碑、北齐经石峪刻石、唐摩崖等一千四百余处石刻。人文景观的布局从蒿里山至岱庙、从岱庙到玉皇顶,形成“地府”、“人间”、“天堂”三重空间。

登泰山经过的第一个建筑是一天门。进入一天门是“孔子登临处”和“天阶”两座牌坊。在“孔子登临处”牌坊的左右两侧分立着“第一山”和“登高必自”石碑。过了两座牌坊就到了红门宫。红门宫因岭南崖上有红色石远望若门而得名。此处以跨路楼阁“飞天阁”为中,阁内原祀观音。东为佛寺“弥勒院”,原祀弥勒佛,西为道观霞碧元君庙。元君庙大殿的'九连菩萨是泰山现存的铜像。

红门宫上面是万仙楼。万仙楼是一过街阁楼式建筑,旧称“望仙楼”,建于明万历年间。从红门宫到万仙楼的山道旁有许多刻石。如刻于清光绪12年的“万善同归”碑、光绪14年的“万古流芳”碑、明嘉靖年间的刻石,最多的还是刻于晚清和民国的。其中有一块“圣旨”无字碑,吸引了我驻足观看。后来听路边的游人说这块碑本来是有字的,在XX期间被毁掉了。

过了万仙楼有泰山的革命烈士纪念碑,还有的“二禹”石刻,寓为风月无边。斗母宫建于深涧绝壁之上,规模很大,是山东省重点文物保护单位。斗母宫前是经石峪,因岭中一坡上刻有佛教《金刚经》而得名。

穿过经石峪就到了壶天阁。壶天阁取道家以壶天为仙境之意,原名“升仙阁”,后改今名,始建于明代。这里还有一块庞大的巨石,名“万芴朝天”。“万芴朝天”是一处地质遗迹,见证了泰山的地质演变过程。

从壶天阁到中天门有很长的一段山路,中间有回马岭,还有药王殿、观音殿等建筑。中天门是整个泰山山道的中点,又是泰山的天然屏障、东西两路的汇合点,上下游人多居于此。中天门附近还有索道可直达月观峰。

过了中天门有一座单孔石桥,横跨山溪,凌驾深涧,如弓似虹,名为云步桥。桥东有石亭“酌泉亭”,是清光绪年间建的;桥北“御帐坪”,相传宋真宗登封泰山时,曾在坪上搭帐驻骅,至今驻窝痕迹尤存。

又走了一段路,过了一座亭子,远远的就看见一条弯曲的石阶,象是悬挂于山顶,飘荡于谷中。这就是泰山的标志十八盘。十八盘共计1633级,中间以升仙坊为界,南为慢十八盘和不紧不慢十八盘,北为紧十八盘。十八盘的尽头是南天门,为城楼式建筑,系元初岱庙住持道士张志纯创建。门上有阁”摩天阁”,门内有小院,正院为关帝庙,今置东岳大帝铜像。从南天门到霞碧元君祠西神门,约一华里,称天街,天街北依悬崖,南临深谷,象是郭沫若笔下的天上街市。

最后到了泰山极顶玉皇顶。玉皇顶是古代帝王登封泰山的地方,正殿为玉皇殿。在玉皇顶上可观赏泰山奇观中的“旭日东升”和“黄河玉带”。玉皇顶上还有的唐、宋、清三朝的摩崖石刻,于20__年被列为全国重点文物保护单位。玉皇顶上风很大,我们在“五岳独尊”石刻前拍照留念后,便纷纷下山。

通过这次爬泰山,我发现,虽然泰山在我国是非常有影响力的景点,有着深厚的文化底蕴,甚至被评选为“世界自然与文化遗产”。但是在发展旅游的过程中仍然存在一些问题,现总结如下:

一、是国内游客留不住。这是由于景区内一系列错误的开发措施,如商业设施过多导致景区城市化等,大大降低了游客的游览兴致,泰山在游客心目中的形象趋于黯淡;区内外便捷的交通设施加快了游客在景区内的游览速度(据测算最短只要两个小时左右);而泰山周边地区又缺乏有强烈吸引力的旅游产品,因而近年来随着旅游开发的深人,游客在泰安的停留时间反而变短了。

二、是国际游客过不来。泰山年国际游客的数量增长缓慢,基本稳定在3一6万人次,难有大突破,作为“五岳之首”其国际吸引力反而不如其他名山,地位相对下降。前两个间题可以归结到一个根本问题,就是泰山吸引力开始衰减,需要增强其在国内外旅游市场的号召力。

三、是品牌形象老化。泰安传统旅游品牌即是泰山,其品牌形象是“五岳独薄”和“圣山”。一方面这一形而上、威严的品牌形象拉大了泰山与游客之间的心理距离,降低了泰山的亲和力.导致泰山综合吸引力的减弱;另一方面“五岳独尊”只是突出了泰山在五座名山中的地位,“圣山”过度强调意识形态层面,都不能涵盖泰山博大深邃的历史文化内涵。

四、是泰山主景区空间萎缩,游客行为紊乱。泰山经过几十年的开发建设,不仅没有深拓文化内涵,拓展外在形象,在我们眼中反而变“小”了。由于旅游开发的短视行为,景区城市化、商业化倾向十分严重,尤其是中天门—岱顶索道错误的选址,使得三层空间体系湮没在闹市之中,游览意境被冲淡,岱顶完全变成了泰安市的翻版,成了名副其实的“泰安镇”,呈现在我们面前的是一个老态龙钟、满身伤病的“老泰山”、“病泰山”形象。而快捷的现代化交通设施使景区内部完全成了通衡大道,上下极为方便。游客从天外村广场乘车去中天门,又从中天门乘索道至南天门,使南天门成了泰山风景区的大门,其游览面积只剩了岱顶,中轴线上丰富的景观被绕过了。这直接导致游客旅为紊乱,游客在风景区内旅行而不是在风景区内游览,来泰山成了“旅泰山”,而不是“游泰山”,“旅”、游”不分,使得游客找不到泰山的感觉。

通过这次实践活动,我受益匪浅,更加深刻认识到理论需要与实践相结合才能更好的发挥所学。同时,面对探索到的种.种问题,我们应该认真的做好记录,并将问题带入今后的学习中,寻找解决之路。或许未来的某一天,当我成为一名旅业工作者的时候,能够有机会在大家的共同努力下,避免这些问题,为旅业得更快更好发展贡献力量。

关于旅游实习报告 篇8

实习人:

实习时间:

7月14日至月14日。

实习地点

国际酒店。

实习目的:

将专业与3接轨,逐步认识、体会,学会生存,学会感恩,学会做人,学会与人团结协作。更重要的是锻炼自己独立生活的能力,从一个实实在在的学生向一个社会人的过渡。逐步的了解社会,认识社会,从而迈入社会。

实习酒店:

长乐豪生长山湖国际酒店是福建省县级市里第一家五星级酒店,将致力于打造长乐市酒店业第一品牌。长山湖国际酒店是一家按五星级标准建造的旅游饭店,位于长乐市郑和路与广场路交叉口东南侧。酒店占地面积三十亩,总建筑为三万五千平方米;主楼21层,另有a、b裙楼各三层,集客房、餐饮、国际商务会议、休闲娱乐等功能为一体。酒店地处城区黄金地段,交通便利,商贸繁华,东侧是风景秀丽的长山湖。酒店营业部门配置齐全,有客房、中西餐厅、亚洲熟食餐厅日韩料理馆、东南亚风情烧烤吧、ktv、慢摇吧、桑拿部、美容美发、健体中心、室内游泳馆、露天网球场、男女spa馆、英美式台球、乒乓球馆、茶艺居、网络咖啡吧、休闲花园、名店街、高级接见厅及各种规格会议室及多功能厅,是长乐市第一家五星级饭店,距离福州市区三十公里,距福州长乐机场二十分钟车程。酒店特邀香港知名酒店设计公司专业设计,注重人文、生态和环境有机结合的设计理念,引进建筑风貌和休闲方式,以期为广大消费者打造一个高档的商务接待场所。

实习内容:

我的实习岗位是房务部楼层服务员。班次分为早班、中班、夜班,这三个班次,我分别上过早班和中班。早班是从八点开始(后改到九点),每天早晨都要开早会,由主管交代一些注意事项和安排工作,然后领取所在楼层的房卡、对讲机,其次整理工作车,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在楼层的公共区域的卫生工作;最后,如果有脏房的话就把工作车推出来开始清洁房间。住客房一般要在十点以后才能去敲门清洁。敲门方式是以轻两重,如果有客人来开门,我们就会微笑着说;先生(小姐),您好!请问现在方便为您清洁房间吗?经客人同意后方能进去。清洁好房间后,若有客人在房间,我们会以标准的站姿站好,面向客人说道:先生(小姐)您的房间清洁好了,祝您居停愉快!再见!然后出来轻轻地为客人把门关上。每天早晨的十一点,是每个楼层开始收取客衣的时间,当天下午六点前衣服会被中班服务员送进客人房间去。分配的房间清洁完了,把工作间整理一下,把走廊地毯吸一下尘,把楼梯拖干净,把工作表找领班签字,到房务中心交表,还房卡、对讲机,签退。一天的.工作就这样完了。

中班是从下午三点半上到夜间十二点。一般中班只有两个人。主要的工作是送客衣,五点半左右去各个楼层开廊灯,早班没排完的房间也由中班清洁。六点左右就去开夜床,开夜床夜即是为客人的房间进行小整理,整理完后,把马桶盖揭开,把防滑垫放到浴缸里,把浴巾展开平放在淋浴间门前,把房间后帘拉上,调好夜读灯的柔和度,把一双拖鞋放到靠近主床头柜的旁边,将被子一角掀开折成四十五度角,并依次放上晚安卡、环保卡、早餐挂牌。这样,一间房间的夜床就开完了。一般开夜床只开到晚上九点左右就不开了。二十三点三十分就可以去关各个楼层的廊灯了,然后写交班,主要是一些注意事项和跟进事宜以及送衣的状况等。到二十四点就可以下班了。

实习体会:

作为一名学生,我们都没有真正的踏入社会,也没有真正的亲身去体验社会生活,所以关于社会的好与坏都是道听途说。其实社会也没有比别人说的那么黑暗、勾心斗角,但或许是没有遇见吧。那么,我很庆幸我遇到了一个好的小型社会,上至总监,下至普通服务员,同事之间的关系都很好。老员工并没有因为我们是学生,单纯,就对我们恶语相向、处处为难。相反,看到我们不会的地方总是很耐心的为我们讲解、示范,看的我们做得很慢,如果他们做完了还会来帮助我们。与上司之间的关系,在工作上我们是上级下属的关系,我们尊重他们,遇到他们礼貌的问好,私底下和我们是朋友,跟我们嬉笑打成一片,不论身份、地位。在福利上,除了我们的工作比社招员工稍低外,其他福利我们都是平等的,如奖金、过节费等。

经过这为期半年的实习,我们学会的不仅仅是技能,更多的是对人生的思考。之间的心理变化也经历了几次成长,懂得了很多。酒店之所以可以称小型的社会是因为它罗列万象,陈列事态百千,之所以有普通员工和上层管理者是因为存在问题和需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理。半年的实习工作,初次体会到了生存的不易,原来社会现实是如此的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道。

1、打铁还得自身本事硬。想在工作中表现优秀,得到上司的赏识和提携,除了技能娴熟外,你的文凭、学历,知识的深度、广度等各方面的综合术能也是必不可少的。在我们楼层服务员中,有一个被升为领班的同事,也许他的铺床技术没有老员工娴熟,但就是恰好有一次机会,他帮经理处理了一个电脑技术上的问题,他就成为了经理常常关注的对象,发现他各方面的技能还可以,就把他升为了领班。别人不服气也得服气,因为别人有准备,且遇上了机会。所以想要以后有所建树,就必须学好各方面的专业技能。虽然机遇也不可缺少,但机遇从来都是为有准备的人留的。

2、社交是一项不可缺少的活动。经过这半年的实习,让我明确的认识到,以后的工作中,人脉关系是非常重要的。俗话说:千里马常有而伯乐不常有就是这样一个道理。有能力还得有人赏识、提携。比如这次我们实习过程中,自己的工作表现得到了管理层人员的肯定和认可,这样我们毕业后又多了一条就业渠道。

3、要有警惕感和责任心。在日常工作中,我们做服务员的有义务保护客人的人身财产安全,对不能确认身份的客人,我们不能随便给他开门,以免不法分子趁虚而入,给客人造成不必要的困扰和损失。

4、每一位成功人士都是经过千锤百炼的。酒店的管理层人员一参加工作就是管理层人员的,他们都有自己在基层的奋斗史,并且很珍惜在基层打拼的机会。我们经理经常对我们说的是,他很遗憾以前没在洗衣房呆过,现在对那一块布是很了解。

最后,非常感谢长乐豪生长山湖国际酒店给我的这次实习机会,相信在以后的学习工作中我会更加努力。

关于旅游实习报告 篇9

实习单位:

东莞嘉华大酒店

实习岗位:

西餐部文员

实习时间:

xx月—xx月

三月的校园已是春意盎然,百花含苞欲放的时刻,绿绿葱葱的树木下同学们精神饱满,又是一个新的学期开始了。与以往不同的是,我们一批同学来到了嘉华,开始了这学期不同于校园生活的实习。

步入岗位

带着大大的行李箱,我们来到了东莞,来到了嘉华。旅途的疲倦压抑不了我们兴奋好奇的心情。酒店给我们做了一系列的安排:入店住宿、就餐、体检、填职位申请表、入职培训、定岗、领工卡名牌和制服、部门培训、上班。紧凑又充实的安排让我们很快得从学生转变成了员工。

和正式员工一样,我们入住员工宿舍,同样打卡记录考勤,同样穿职业工服,和正式员工不同的是,我们实习生有着另一种身份,那就是学生的身份,实习是我们学业的一种延伸,也是我们学业不可缺少又至关重要的一部分。稚气未脱的我们也许对工作对社会还有着许多的不适应,但我们有的是青春的热情,有的是对知识的渴求和对未来的向往。

在学校,对老师课件上的内容我们已了如指掌,我们也明白了怎样的坐资、站姿最优雅,也懂得了待人接物的礼貌礼仪,现在我们所要做的已经不同于学校里的填写试卷或回答老师的问题,我们所要做的是把我们所学的东西,用我们的行为举止展现出来,以嘉华的身份为客人服务,让客人感受到来自嘉华的优秀品质。

我的工作

经过入职培训和见面定岗后,大家都被分到了各个部门,我算是幸运的一个,有幸分到了西餐部办公室做文员。虽然没缘学到专业的西餐服务技巧和对客之道,但却比其他人接触到了更多的酒店高层领导,也从他们身上学到了一些酒店内部管理方面的知识,虽只是一些皮毛,但对我这个刚步入社会的学生来说,也是受益匪浅。

进入岗位后,我学到的第一课便是秘书的职业道德——守口如瓶,我不可以将我在办公室听到的内部信息告诉给同事或朋友。作为一名文员,每天要做的最基本工作就是文件归档,打印复印,将每月员工的排班输入酒店考勤系统,月底要将下月各餐厅推出的套餐和自助餐菜单及台卡做好,同时协助秘书完成经理交给的其他工作。每天的工作是很琐碎的,我要求自己必须谨慎、细心、有耐心,还要有良好的电脑操作知识和熟练的中、英文打字技术。

记得刚来办公室时,正逢经理在制订系统的内部管理制度、服务程序与规范、酒水操作标准等规章制度,于是我便当了一星期的打字员,厚厚的资料打完了,同时可喜的是我的打字速度也有了飞速的增长,还学会了很多文件操作知识,回想起来还真有参加了魔鬼训练营的感觉。

嘉华正处于二期筹备的阶段,对于我们西餐厅来说,新增加了威尼斯西餐厅、迪拉斯烧烤餐厅、私人会所、会议厅等营业场所。每天都会有许多的图纸涌入办公室,而且还要针对新翼的规划制定大量的出文(呈报总经理审批的文件),同时还要将各分部递交上来的物品筹备清单进行分类归整,打印,审核,报批后还要填写物品采购单,我清楚的记得当时我和秘书整整抄了两天,手都写酸了。

我的经理是个很注重锻炼下属的人,他吩咐下去的事情,从来不会告诉你“该怎么做”,他只会说“你要去做什么”。记得酒店新推出了钥匙管理制度,这可是总经理多年酒店工作经验的智慧结晶,制度推出前首先对各部门秘书进行了第一轮培训,由于我们部门的秘书休一个月长假,便由我去参加了这次培训。事后,经理便把我们部门的钥匙编排统计工作全部交给我来负责,同时还要根据酒店指示制定出我部门的钥匙管理制度,刚开始我压力很大,怕自己做不好,但经过各分部主管的配合,也圆满的完成了任务,还受到了经理的肯定,我很庆幸有这样一位领导,让我有机会学到了更多东西,也有了更大展示自己的平台。

学会微笑

几个月的工作下来,每天重复的工作开始使我感到乏味,琐碎而又大量的工作让我的心情坏到了极点,对人也不再那么客气柔和,工作不再像以前那么细心,做完的工作也不愿再去检查,甚至不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不知道要做些什么,心中的热情,对未来的向往全被工作的寒流压抑了,脸上面无表情,失去了往日的笑容。

但一天我猛然被一句朴实而又富有哲理的话激醒了。

一天,我去人事部交文件,招工厅的阿琴正在接待以为难缠的应聘者,但无论那应聘者多么罗嗦,阿琴始终保持着甜美的微笑和柔和的声音。我很纳闷,事后我问她:“怎么每天见到你,你总是笑呵呵的呢,你们人事部那么多琐碎的事情,难道你不厌烦吗?”她只回了我一句:“给别人一个微笑,也给自己一个微笑。”

是啊,给别人一个微笑,同时也给自己一个微笑,多么简单的道理啊。我们总是忙忙碌碌,把自己陷入日常的琐碎之间,从而把自己的微笑隐藏了起来,忘记和忽略了把快乐带给别人和自己,我们所做的都是为了自己,忽略了身边的人和发生的事。

我们每个人都会微笑,这是上天赐予我们每个人的法宝,它可以帮助我们化解生活中的矛盾,使人与人之间的心灵更好的融合。生活如镜,我为其笑,它必定会回我一个微笑,微笑的对待身边的每一个人,简单的两个字“您好”,别人也会以同样热情的方式回应你,这种快乐是可以传染的。

细细想一想,我这点儿工作的压力算得了什么,人生没有迈不过去的槛儿,工作中其实也有很多的快乐,只是我们忽略了它。快乐其实是一种习惯,当我们能换一种心态去看待自己的工作,并带着游戏般的愉快心情去面对工作,我们会发现自己的内在能量有多大,抗压应变的功力也会因此增进。对,不能再吝惜自己的微笑了,微笑着对待工作,微笑着对待身边的人,给别人一个微笑,也给自己一个微笑。

如果我是管理者

每天各分部的主管都会来办公室开部门例会,提出营业中的问题,并反映员工的工作状态,常听到有些领班在抱怨员工工作效率低,服务态度差,不服从管理;同时,每月员工沟通会上,员工也会反映出好多领班的不足,比如,领班要求员工做的事,自己却不照办,这如何能服众呢?

管理好员工,从而让员工为客人提供高效而富有人情味的服务,确实不是一件容易的事,俗话说“当官难,当好官是难上难”,怎样才是以为称职的领导的?

在实际管理中,管理者有权、也有责任管理好自己的部下,既然要管就一定要严,管而不严等于没管。但对员工管理非常“严”,“严”的使人觉得一点人情味都没有,那么又怎样换来员工对工作的热忱、对客人和颜悦色地提供富有人情味的服务呢?

听说过这么一句话“当有情的领导,实施无情的管理”,这句话可以说是浓缩了管理的精华。所谓的“无情管理”其实意味着管理中的严格、严肃、严明,即对员工提出严格的要求,赏罚时必须“严明”。员工来酒店不是玩的,不能想干什么就干什么,不想干什么就不干什么,也不能想怎么干就怎么干。因此,作为管理者要对员工提出严格要求,告诉他们“干什么”、“怎么干”,让他们知道什么叫“干得好”,对员工提出要求,让员工觉得有很强的可操作性,便于员工操作也便于管理者的检查和做出评价。

在对员工提出要求后,作为管理者,必须按照提出的要求,给员工以身作则,不能不闻不问,还要对员工行为作出评价,及时为员工反馈信息,让他们知道自己干的好与坏,什么地方对,什么地方错,决不能含糊。

在对员工行为作出评估后,还要及时地对那些干得好的员工给予奖励,对那些有过失的员工进行批评,甚至给予必要的惩罚。管理者在对员工进行赏罚时,必须要公正,不能因私人感情好,就对那些理应受处罚的人不惩罚,这样不仅不能使赏罚起到应有的作用,还会使管理者威信扫地。

管理是对人的管理,感情管理可以使员工具有凝聚力、向心力,要让员工为客人提供富有人情味的服务,那么管理者就不能诗歌感情上的贫乏者,就像要求服务员微笑服务一样,如果管理者每天都板着面孔,服务人员怎么笑得出来,如果管理者不能给员工一份爱心,员工又怎能给客人一份爱心,因此,有情的管理者在工作中“有情”,其实意味着理解,意味着管理,人只有在深切体味到自己被尊重、被理解、被关心的条件下,才会充分表现出“人情”的种种优点。作为管理者,在工作中,要让员工深切感受到自己不能是上司要求评价、赏罚的对象,而是上司尊重、理解和关心的对象。

对一个的尊重,是对他们价值的肯定,是对他的“独立自主”及“与众不同”的肯定,尤其是对一些职位较低的员工,更应该使他们感到被尊重,以此端正对工作的态度。使他们觉得自己是一个有价值的人,一个有贡献的人。而对员工仅仅是尊重,而不去沟通、去理解他,他们会觉得自己很孤独,很无助。相反,听到一句理解的话语,他就会非常地感动,会增添对管理者崇敬的心情,对管理者工作提出的要求主动进行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做员工的朋友,关心员工是管理者对自己“责任感”的体现,管理者应把自己当做员工的长辈、朋友,用自己的爱心去关心员工、倾听员工的心声,想员工之所想,急员工之所急,尤其在员工面临困难时,要挺身而出,全力为其解决后顾之忧,从而增强员工的归属感。

作为管理者要真正做到管理中的“有情”与“无情”,并且要善于将两者相结合,同时管理者必须以身作则,才能使员工喜爱自己的工作,愿意承担责任,从而充分发挥自己的聪明才智。

从客户处学到

七月份时,林发电子负责人一行三人来我们酒店参加了特地为他们公司安排的公司客人接待事宜的高层协调会。由于秘书不在,我便有幸随经理参加了这次会议,正是这次会议,给我留下了深刻的印象,感触良多。

首先林协理以“成功的企业不仅要向外看,更要向内看”拉开了其谈话的序幕。

他说道,很多企业都是一味地追求开拓新时常,而往往过于激进,令企业产品的品质下降,慢慢失去固有的市场。据统计,维护一个老客户和开发一个新客户的成本比例是1:6,这对任何企业来讲,开发新市场的成本是令人必须审慎和高度控制的,为什么不在稳固现有客户资源基础上,逐步占领新的市场呢?的`确,“向内看”非常重要!

客人因为知道我店的知名度,更相信主人家是服务一流,令人倍感尊贵,然则,事实上因为一些失误,客人并没有享受到自己所期望的服务,读一主人家及被邀请的客人都是一种难以言溢的尴尬。

林先生开玩笑地说道:如果嘉华的服务可以打折,那是否价钱也可以打折呢?

他举例道,厚街某大酒店,因一次酒水推销小姐的不恰当言语,令到他们将公司所有在其消费的项目全部撤出,再也没有光顾这家酒店,且这家酒店至今也不知道为何其公司突然间没有了消费。我们很庆幸这样的事没有发生在嘉华,但我想当时在坐的各位领导肯定有颇有感触。

林先生强调,即使一个企业方针体制多么先进,但操作人员的思想他们是无法控制的,管理层很多时候并不一定了解员工的心态,也不知道他们在做什么,故而,一定要有一套管理方法,统一员工的工作思想,服务理念和待客之道。他骄傲的开玩笑道:“我公司前台的接待小姐,冲一百杯咖啡,都是一样的味道,这就是我们的管理水平。不错,我们原本可以做到更好,获取的经济效益更多,那为什么不争取呢?我们总是期望客户可以在我们出现问题后再多给我们点时间改进,但是我们真的不明白,客人可以给我们时间,可竞争对手会给我们时间吗?

在匆匆的40分钟里,这几位企业管理负责人给我留下了太多的启发和思索,令我有一种深受启蒙有截然不同的感觉,我想在坐的酒店领导们会有更深的领悟吧。

在短短的半年时间里,我遇到之前在学校未经历过的压力和困难,但这些具体难题正是实习的珍贵所在,是在校园里没有机会接触的,而又是以后的工作中必须面对的。我感谢这次实习,使自己接受了更多的磨砺和锻炼。

现在美人蕉正开的鲜艳亭亭玉立,白玉兰刚刚旋开洁白幽香的花瓣,在这个美丽的季节,我们也正如这怒放的鲜花,开的刚刚好。嘉华给了我们展示自我的平台,让我们在这里绽放自己的美丽,如同鲜花般鲜艳动人,光彩夺目。

旅游类实习报告篇实习对于每个大学生来说是必定要经历的一段路程,简单的说是学生从学校走向社会的连接点。从实习中获得更多的经验帮助自己更好的走进融入社会然而令我万万没有想到的是实习那么快走进我的生活。

今年6月份初学校决定让我们旅游系出去实习。这个决定对于我们来说太不可思议了。而我更是接受不了,为什么大一就要实习呢?所以我们同学在没有做好充分准备的情况下出发了。一开始对于实习充满美好的幻想,根本不知道前面的路是这么的艰难。到了之后才发现实习场所员工宿舍、用餐地点都是让我接受不了的。在我脑海里曾经想象过无数场景唯独没有这一种。但由于种种原因我们还是留了下来参加实习。毕竟实习是学习中的一部分。

实习地是啤酒城,不知道的还以为他是一场啤酒展销会,演义啤酒文化的节目。其实不然主办方根本没有抓住这里的精随所有的设备不完善营运操作不到位。整个公司没有完整的体系没有做好广告效应。以至于到最后亏空,损失严重,以结束营业画上了句号,这是一场失败的生意。

在实习过程中,我们确实承受了许多压力,同时也忍受了许多委屈。虽然我们只做了两个月,但在这两个月这中我们经历了风风雨雨,渐渐的成长。我们认识到了不同类型的人。在生活上,工作上的意识跟以前都发生了改变。体会到在这个社会中要想成为佼佼者是需要花费很多东西的。明白了也清楚的知道,社会是多么的险恶与复杂,人心叵测。所有的看似对你好,其实你对于他们来说是有利用价值的。别人不会白白的给你好处,所以我们以后在社会中,还是要谨慎的与人相处。不过在以后的工作中,我可以从这次实习中借鉴经验。比如说很多方面,工作中我们要脚踏实地,灵活应变,团队精神很重要。许多事情凭自己一个人的力量是不能完成的。团体合作会让工作进展得更顺利。

这么多天来,不仅是从心理上面,在种种方面上,对于自己,对于生活,对于工作,对于未来都有了新的变化。所以面对未来,我想在苦我也会走过去。因为我已经有过那种经历,所以不会再被打倒。心里有了更深层次的准备,这些是我在实习期间总结的一些心得和想法。

最后我想说的是,这次实习虽然有些曲折,但也让我们学到更多。也希望学校领导,老师在为我们选择实习地时慎重,慎重再慎重,一定要挑个和我们的实习地!谢谢!

关于旅游实习报告 篇10

一、实习酒店:

国际酒店是xx省县级市里第一家五星级酒店,将致力于打造长乐市酒店业第一品牌。国际酒店是一家按五星级标准建造的旅游饭店,位于长乐市郑和路与广场路交叉口东南侧。酒店占地面积三十亩,总建筑为三万五千平方米;主楼21层,另有a、b裙楼各三层,集客房、餐饮、国际商务会议、休闲娱乐等功能为一体。

酒店地处城区黄金地段,交通便利,商贸繁华,东侧是风景秀丽的长山湖。酒店营业部门配置齐全,有客房、中西餐厅、亚洲熟食餐厅日韩料理馆、东南亚风情烧烤吧、ktv、慢摇吧、桑拿部、美容美发、健体中心、室内游泳馆、露天网球场、男女spa馆、英美式台球、乒乓球馆、茶艺居、网络咖啡吧、休闲花园、名店街、高级接见厅及各种规格会议室及多功能厅,是长乐市第一家五星级饭店,距离福州市区三十公里,距福州长乐机场二十分钟车程。酒店特邀香港知名酒店设计公司专业设计,注重人文、生态和环境有机结合的设计理念,引进建筑风貌和休闲方式,以期为广大消费者打造一个高档的商务接待场所。

二、实习内容:

我的实习岗位是房务部楼层服务员。班次分为早班、中班、夜班,这三个班次,我分别上过早班和中班。早班是从八点开始(后改到九点),每天早晨都要开早会,由主管交代一些注意事项和安排工作,然后领取所在楼层的房卡、对讲机,其次整理工作车,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在楼层的公共区域的'卫生工作;最后,如果有脏房的话就把工作车推出来开始清洁房间。住客房一般要在十点以后才能去敲门清洁。

敲门方式是以轻两重,如果有客人来开门,我们就会微笑着说;“先生(小姐),您好!请问现在方便为您清洁房间吗?”经客人同意后方能进去。清洁好房间后,若有客人在房间,我们会以标准的站姿站好,面向客人说道:“先生(小姐)您的房间清洁好了,祝您居停愉快!再见!”然后出来轻轻地为客人把门关上。每天早晨的十一点,是每个楼层开始收取客衣的时间,当天下午六点前衣服会被中班服务员送进客人房间去。分配的房间清洁完了,把工作间整理一下,把走廊地毯吸一下尘,把楼梯拖干净,把工作表找领班签字,到房务中心交表,还房卡、对讲机,签退。

一天的工作就这样完了。

中班是从下午三点半上到夜间十二点。一般中班只有两个人。主要的工作是送客衣,五点半左右去各个楼层开廊灯,早班没排完的房间也由中班清洁。六点左右就去开夜床,开夜床夜即是为客人的房间进行小整理,整理完后,把马桶盖揭开,把防滑垫放到浴缸里,把浴巾展开平放在淋浴间门前,把房间后帘拉上,调好夜读灯的柔和度,把一双拖鞋放到靠近主床头柜的旁边,将被子一角掀开折成四十五度角,并依次放上晚安卡、环保卡、早餐挂牌。这样,一间房间的夜床就开完了。一般开夜床只开到晚上九点左右就不开了。二十三点三十分就可以去关各个楼层的廊灯了,然后写交班,主要是一些注意事项和跟进事宜以及送衣的状况等。到二十四点就可以下班了。

三、实习体会:

作为一名学生,我们都没有真正的踏入社会,也没有真正的亲身去体验社会生活,所以关于社会的好与坏都是道听途说。其实社会也没有比别人说的那么黑暗、勾心斗角,但或许是没有遇见吧。那么,我很庆幸我遇到了一个好的“小型社会”,上至总监,下至普通服务员,同事之间的关系都很好。老员工并没有因为我们是学生,单纯,就对我们恶语相向、处处为难。

相反,看到我们不会的地方总是很耐心的为我们讲解、示范,看的我们做得很慢,如果他们做完了还会来帮助我们。与上司之间的关系,在工作上我们是上级下属的关系,我们尊重他们,遇到他们礼貌的问好,私底下和我们是朋友,跟我们嬉笑打成一片,不论身份、地位。

在福利上,除了我们的工作比社招员工稍低外,其他福利我们都是平等的,如奖金、过节费等。

关于旅游实习报告 篇11

在为期三个多月的实习中,我从室内讲解培训开始,到踩点、跟团,再到独立带团。在这期间,导游对我的生活和思想产生了很大的影响,我对这个行业也有了许多新的认识。

一、实习概况

(一)实习单位和实习时间

我这次实习的单位是潮州中国国际旅行社,实习时间为XX年7月17日至XX年10月23日。

(二)实习单位概况

中国国际旅行社总社(集团),简称国旅总社。

九十年代以来,国旅总社为取得长期稳定发展,开始对其他领域投资,多角化经营,扩大企业规模,先后投资交通银行、海南航空、泰康人寿保险、嘉德国际拍卖公司等社会知名度高、影响大的企业,成为其股东。国旅总社作为主发起人,控股国旅联合股份有限公司,这是国旅总社旗下的第一家上市公司。历年来,国旅总社经营业绩优秀,自国家旅游局对旅游企业进行排名评比以来,国旅总社主要经营指标始终位于榜首,蝉联“中国旅行社百强第一名”、“企业奖”、“旅行社创汇奖”、“旅行社外联人数奖”等奖项。我所实习的单位潮州中国国际旅行社就是国旅总社的分支社。

(三)实习内容(工作内容)

这次实习我非常荣幸来到潮州中国国际旅行社展开我的实习工作,刚到首先实习的是负责前台接待和咨询的工作,在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等。除此之外,还要兼导游的工作,刚开始是先跟着老导游出团,慢慢熟悉一切情况,如简单的接机和送机工作和如何做好一个地接和全陪导游工作等等。随着跟团次数的增加使我对导游的工作任务也相当了解,接着就开始做地接的工作,例如潮州一日游以及厦门至潮汕三天游等团队的导游工作。

一段时间后,我还带一些自己组团的游客做一个全陪导游,例如客人自己组团的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情况下进行景点的介绍;有时还会做全陪,例如较远的厦门和珠江三角洲等地区的旅游团,全陪就是要保证自己的客人能与当地的导游衔接好一切工作要点,相互配合完成工作等等。实习期中,各项工作中我都接触到很多新鲜事并多中学会了学会摸索客人的心里,对此也总结了一些经验,这些工作经验对我毕业后真正踏进社会工作将有着更大的影响和帮助。

二、实习主要收获和体会

(一)实习收获

实习后我所获甚多,不仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结合,还使我在工作中获得了宝贵的工作经验,对于现在社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下,这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。

1、在前台接待工作中的收获:在前台接待工作中,对于在和客人交谈旅游线路时的谈话、举止等要适当其分,因为客人对你的第一印象非常重要,如何在短时间内让客人信任你然后参与你的团队工作是个很好的前提。我认为,第一要必须面带微笑,让客人觉得有一种亲切的感觉;第二是在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发,投其所好;第三是对于外出游玩的介绍上,要及时向客人说明当地的消费情况、风俗情况、注意事项等。在前台接待与服务的工作上,不仅要掌握好线路的流程而且还要懂得摸索客人的心理等技巧。

2、在导游的工作中的收获:作为一名导游人员我所获得的不仅是对景点介绍上掌握了经验更重要的是学会如何与客人相处的经验上。第一、在做地接导游的工作中,在带团过程中要不仅照顾好小的也要看好年纪大的游客,处处关心游客,在出现意外情况下要以客人的利益为第一,服务要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的处理好本人与游客的关系,处处以游客为中心,让游客对你更加信任也让他们感到了轻松。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍。所以全陪的工作就是照顾好客人,从早上出去游玩到晚上入住酒店,要关心和注意着客人的安全,多和客人交谈,了解他们所要的东西,要以客人的利益和旅行社的利益为先。第三、在接机和送机的工作中我懂得了接送机的程序,在接机程序中必须弄清楚班机的时间,出口等;送机中必须在出发前向客人说明注意事项以及旅游目的地当地的一些情况和当地地接社的联系方法等等,到达机场后还必须替客人办理登机手续。说到底,导游员作为与客人一起生活的一员就要体现出导游员的素质,要体现服务第一的宗旨,毕竟我们从事的行业是一个是服务性行业。

3、从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。

(二)实习体会

在这3个多月的实习工作中我体会颇深。第一,我的英语水平过于低下,沟通能力差,对于现在的社会英语这种语言是不容忽视的,再说由于国中加入了WTO,进一步与国际接轨,社会在进步,经济在发展,仅仅要懂英语是不够的,我们应该尽可能多的学习其他国家的语言如(日语和韩语等一些小语种),这样自身的竞争力才能得到提高。第二,对于自己的普通话并不标准,带家乡语音发音过于严重,人家一听就觉得别扭,对于自己国家的语言还要进一步加强学习,学到标准发音。第三,我真实体会到一个毕业生所面临的岗位是非常严峻的,要找个好的岗位是非常难的,所以我们必须用一个良好的态度和心态去找工作,不要自视过高,不要认为有了高学历就了不起,这样的心态往往找不到工作,所以在剩下的时间里应该不断完善自身的知识体系充实自己。

等到工作时要把社会实践和工作经验放在首位,不要顾及利益。第四、自身的素质培养是非常重要的,在这次实习中我就看到了一些素质低下的导受到客人的投诉而最终丢掉了自己的饭碗,所以我认为作为一名大学生,我们必须把自己的综合素质提高,即使你是一名服务人员也可以得到客人的认可和尊重。第五、处理好人理关系,建立好人际网络,这样才有利于你今后的工作,机会是均等,就要看你自己以前所种的果多还是少,所谓人多力量大,多和别人交流,从中学取对我们有用的东西和经验,多问为什么多提出问题多思考,这样的你才能得到更多的发展空间和机会,不被社会所淘汰,立足于社会。

关于旅游实习报告 篇12

一、实习目的

毕业实习是旅游管理专业学生在完成课程之后进行最后的综合实习,是贯彻理论联络实际的原则,实现院校培养目的不可缺少的教学模块,其目的是让学生学习了解旅游企业常规操作模式,熟悉一般的业务手段和方法;了解旅游业现状,应用所学理论知识,提出改良建议;在真实的工作环境下,认识自己,磨炼意志,锻炼心态,考虑就业方向的选择。实习生应端正态度,克制实习过程中出现的困难和挫折,真正做到理论与实际相结合。

二、公司简介

这次我实习的地方是xx省旅行社。这家旅行社成立于20xx年,注册资金xx万元人民币。是经国家旅游局批准,由Xx省旅游局核准,xx市工商行政管理局登记注册具有法人资格的国内旅行社。业务范围包括进行国内组团旅游和省内旅游接待服务,兼营会议接待和机票代售等业务。经营境内的各大精品线路,开通了多条国内旅游线路,云南游线路是该旅行社的招牌线路。

三、实习内容

旅行社行业是旅游业的基本组成部分,是联结旅游饭店、交通、景区等各个环节的桥梁式行业,是整个旅游业的中心环节。所以,选择在旅行社实习,有利于了解整个旅x业的运行状况和开展趋势。可以同时了解饭店业的经营模式,旅游交通在旅游中发挥的作用,更能进一步的了解旅游景区的经营开展状况。

这次到旅行社实习,是以实习导游的身份进去的。因此主要的工作就是熟悉导游业务,能都独立承担带团的任务。此外再学习旅行社其他方面的业务知识。

我主要是做实习到有的,所以重点就是去熟悉导游业务知识。背导游词,背到滚瓜烂熟,烂记于心是很重要的,而且还不能像背课文一样死记硬背,还必须要有趣味性,要拓展知识链,能够将各种相关知识融会贯穿。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各条线路和新导游可能会去带的一些一日游的景点知识,我不紧将自己以前的导游知识温习了一遍,开始一周的时间也是自己的导游知识丰富了许多。除了给自己充电外,平常也会帮计调们去给客户送些票据之类的东西。

上班第一天,没什么工作,老板和其他的工作人员都很忙,也就简单的和大家打了个招呼,然后就到了老板指定的地方呆着。以前在旅行社做过兼职导游,知道刚到旅行社就是这样子,大家忙起来了往往把新人当做空气,有事的时候才会去关注你。我也就知趣的找个地方呆着,随便翻阅着手头可以看到的资料,提高一下自己对自己将要实习一个多月的旅行社。刚来旅行社,自己就要机灵些,要谦虚好学,多去了解,不要以为有人会去主动的交你。你要去观察去倾听,看忙着的人是怎样做事的,他们是如何和人打交道的。

中午大家忙着也只有用快餐填饱肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奋勇的帮大家了这个忙。吃饭是闲聊,大家除了对我说了些客气的话外,有两个看似资历很老的同事还说我很好学,还知道我看了什么,姜还是老的辣,就这样悄无声息的去观察你。所以,有的时候你不要疑心自己做的无法得到认可,其实有人已经看在眼里了。下午也就是自己看资料了,一天很快就过去了。

因为我以前在学校带过学生团也在其他的旅行社带过两个团,有一点带团的经验,因此,老板也没为我安排什么培训,只是让我多掌握些导游知识和本旅行社的景点线路。

带团不是一件容易的事,你不仅要有熟练的导游知识、丰富有趣的话习题、多样的.娱乐项目方案,还要掌握吃、住、行、游、购、娱整个活动的操作流程规范。要具备灵敏处理突发事件的能力和良好的心理素质。

我带的第一个团是到石门涧一日游的散客团。散客团相对团队游客简单一些,散客团基本上都是由几个小团体组成,这些小团体的组成主要有家庭成员组成、单位同事、亲戚朋友等几种形式。其实我们只用关注这些小团体中的具有领头作用的一个人就行,这些小团体基本上是以领导、老人或者小孩子为中心的。搞定了这些中心人物,也就算是和这些小团体搞好了关系。个小团体有时又可以互相牵制,所以整体来说带起来其实不难。上车之后就是致欢迎词,景点的简单介绍,玩点小小的游戏,一趟下来,也没出什么纰漏。

自从较好的带了第一个团后,我就陆陆续续的带了五六个团。这些团虽然都带下来了也没出现什么大问习题,但是整个过程也是一个不断发现问习题解决问习题的过程。开始时以为背熟了导游词,掌握了一些避免费事的技巧就能把团带好,但是每次带的游客都不不一样,所会面临的问习题也会各不相同,假如还是生硬的根据套路去做,往往达不到良好的效果。所以自己要学的还很多,因此,每次带团之后我都会将遇到的问习题进行总结归纳,然后通过各种方式寻求解决对策,可以看书、上旅游论坛或者向有经验的导游求教。虽然所带团很累,遇到的问习题很费事,但是不断地去学习,去解决问习题也会从中获得巨大的收获和乐趣。

在旅行社实习的一个多月带了多个旅游团,这不仅使自己的专业技能得到了提高,增加了旅游带团的经验,也使自己更加真切的领会到了工作的酸甜苦辣。当我实习期满离开旅行社前,老板对我工作的认可和对我认真工作的表彰让我感到了极大的快乐!

四、实习总结归纳

在一个多月的实习过程中,我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中,我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展,同时,也在我的人生经历中增添了非常重要的一节,这将是我一生中珍贵的财富。

毕业实习,是学生从学校步入社会的过渡阶段,是让学生在真正出社会之前,对社会的提前适应阶段。四年的大学生活虽然不能说是完全的与社会脱节,毕竟还是离现实有一段距离。通过毕业实习,让我切实的领会到了工作的困难与不易。它教会了我运用所学知识去解决现实问习题,更教会了我怎么去与人沟通交流,怎么样做一个合格的旅游从业人员。这次实习不仅使我更加了解了旅游这一行业,从实验中学到的知识也将使我在从事其他行业工作中也非常受用。

⑴这次实习对我撰写毕业论文有很大的帮助。此次我的毕业论文是《后金融危机背景下我国旅游景区的开展对策》,需要对旅游景区的开展现状和目前的旅游供需关系有所了解,实习的过程正好可以亲身的去了解,这位我的论文撰写提供了不少素材和灵感。

⑵经过了1个多月的旅行社实习,使我们对旅行社的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,做旅游更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,虽然有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;虽然有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气回绝,帮助他寻求其他解决方法。

⑶如何与人和睦相处,良好的进行沟通,是一名实习生必须要学会的。在与人相处方面,我一直坚信,诚实加真心,自尊与尊重别人,肯定不会被拒于千里之外的。首先和同事相处,我只是一个实习生,很多事情要多看多学,我所有的同事都是我的教师,前辈,工作过程中,怎么发挥团队的作用,协调内部关系,我学会的是尊重和礼貌。作为一名旅游人,直接面对的是顾客,你的一句话可以影响客人对旅行社甚至整个旅游的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适,听得开心,进而选择和你合作,是作为一名实习生所必须要学习的课程。人不免会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响别人的心情。如何调整好本身的心态,用的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个的笑容,是我每一天都要认真思考的问习题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自己的心态。

⑷通过这次实习,我深切的了解到,独立和好学是一个实习生首先应该具备的。只有培养本身的独立能力,不过分的依赖,自己主动的去发现问习题解决问习题,这样我们才能真正的提高自己处理问习题的能力,才能在工作上得到进步。另外,在工作上,有问习题,有不懂应该大胆请教,而不是不懂装懂。三人行,必有我师,我们该学该问的不单单限于我们的同事,前辈,各种形形色色的人,每个领域,都有我们要学该懂的东西。通过学习,才能独立工作,积累经验,最后得到的才是最合适自己的东西。

导游的工作是反复的、也是不断变化的,它时刻挑战着我的耐心和忍受力。有时候,心生腻烦的其实不是外界的环境,而是自己的心态。往往在开始的时候我们都满怀激情,而渐渐地,这种热情却冷淡了下来,其实环境依旧如此,变化的只是我们的心态。每一天,我们可以选择好心情好心态,也可以选择坏心情消极的心态,因此我们可以选择好心情好态度!

实习期间,遭遇冷遇挫折是常有的事,假如意气用事将自己的委屈和坏心情带到工作中,往往会让事情变的更糟。面对困难和挫折我没有退缩,而是勇敢的去面对,对客人我始终抱着积极包容的态度去对待,努力为自己减压,营造良好和谐的工作气氛。

以上是我的毕业实习汇报总结归纳书。我知道,实习只是一个接触社会的过程。通过这次实习,是我学习到了许多在学校学不到的知识,接触了形形色色的人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

关于旅游实习报告 篇13

实习时间:20xx年4月27日至20xx年5月3日

实习地点:五指山市旅游山庄客房部

一、实习目的:

为加强理论与实践相结合,强化动手操作力量,借助于酒店的设备来熬炼自身的实际操作力量;为以后的就业上岗打下基础。

二、山庄简介:

山庄位于海南省五指山市山庄路38号,是一家小型的三星级酒店,拥有110间楼层房和60间别墅房,共170间客房。其中楼层房有3间套房。客房分为内景房和外景房,有阳台房和无阳台房等四种类型的客房。

绿草茵茵、古木苍龙、花果飘香、鸟唱蝉鸣,绚烂的阳完、清爽的空气、得天独厚的自然景观,配套完善的休闲消遣和会议设施,无论是游泳、垂钓,还是美容按摩、卡拉ok都可以让您休息和放松,抖擞精神,让您身心回来大自然。

三、客房卫生制度及操作程序:

1、卫生制度:

(1)、要保持四周环境干净、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾;

(2)、必需设有消毒间或消毒设备设施,并要有健全的卫生制度;

(3)、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换,长住客床上用品至少一周一换;

(4)、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必需光滑、无油渍、无水渍、无异味;

(5)、客房内卫生的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个,脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必需清洗和消毒;

(6)、公共卫生间要做到每日清扫、消毒并保持无积水、无蚊蝇、无异味;

(7)、要有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的的设施,并常常检查设施用法状况,发觉问题准时改进;

(8)、对旅客废弃物的衣物要进行登记,统一销毁;

(9)、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。

工作间的四句提示语:

(1)、微笑使客人对您的服务更满足!

(2)、问候让客人倍感温馨!

(3)、您今日微笑了吗?

(4)、您今日问候客人了吗?

2、客房操作程序:

(1)、进房:

开门进房将房门放开,直到清扫完毕;为便利服务员工作和客人行走,并爱护客人财产平安,将工作车横放在客房门口。但不能贴紧墙壁,以防撞坏墙面;调整空调开关,拉开窗帘、打开窗户通风换气,有充分的阳完进入房间;检查灯具有无破损;观看房内有无客人遗留物等。

(2)、撤床及撤垃圾:

拉床撤床罩撤枕套、护单撤毛毯撤床单

撤走脏布件撤换脏的茶具、杯具等撤垃圾

(3)、铺床:

西式铺床应把握的要领既:套枕套要把握装芯、定位、整形要领;铺床单要把握甩单、定位、包角要领;铺毛毯要把握盖毯、定位、包边角要领等。

(4)、抹尘:

抹尘时应从房间开头,按环行路途、顺时针或逆时针方向从上到下,干、湿抹布依次把房间内的家具、设备、用品等擦净擦亮。

(5)、清洗卫生间;

(6)、补充房间用品;

(7)、吸尘:

吸尘时应由里到外,要特殊留意房间四周、沙发上、窗帘后、墙角、床底等处。吸尘完毕后要把家具复位。

(8)、检查:

在离开房间之前应检查一遍,查看家具用品摆放是否整齐,是否洁净,清洁用具是否遗留在房内,如发觉不妥之处,应准时处理。

四、实习感想:

为期一周的实习刚开头过的是度日如年,两天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短短的一周时间里,体会了许多东西,感受也许多。一周的实习,让我感受很深。虽然山庄仅仅是一家三星级酒店,但是在五指山已经是最好的酒店了。虽然只是在客房内学习,但是我们学到的却许多许多。比如自己可以动手铺床、抹尘、扫地、拖地等。这些都是我们日常生活中常做的事情,但是在日常生活中,我们没有遵循着打扫房间的一些基本原则。而在实习中,我们根据要求来清扫客房。

实习之中,遇到不懂或不明白的地方,我们都主动主动的去问那些客房服务员姐姐。而她们也会很耐烦的教我们应当如何去做,怎么做才是正确的。他们叫我们做得更多的是铺床、抹尘、扫地、拖地等。间或也会叫我们去补充房间的客用品及房间物品的摆放。

在七这次实习中,为了让我能够和更多的人打交道,七天里我就跟了三个服务员姐姐做房,并学会了他们不同的服务看法。第一个是工作阅历不足,不知道怎么教你去做房,不过还好,我已经可以自己独立去做一些简洁事情;其次个是比较开朗,可以带动你的主动性,跟着她,我会很快乐;第三个是一个比较内向的服务员姐姐,但是她很想把她学道到的学问都告知我,只是她不知道该怎么教我罢了。不过,我发觉她的工作很仔细,只是太一味的遵循酒店的规章制度了,太死板了,没有一点敏捷性。

在短短七天的.实习过程中,我发觉了一些小小的问题,这些问题有我们自身存在的,也有山庄服务员身上存在的:

1、我们的理论学问强,动手操作力量差;

我们的理论学问很扎实,但是操作就一塌糊涂,去到那里连最基本的铺床都不会,房间的打扫都做得很糟糕。

2、我们的交际力量不是很好;

刚去到那里时,我们感觉到很生疏,不知该如何是好,总是跟自己班级的同学在一起,跟那些服务员在一起时,都不知道该说些什么。所以我们今后要学会如何与不同的人打交道,熬炼我们的交际力量。

3、山庄服务员的整体素养不好,形象不好等;

山庄服务员的素养方面体现在上班时间随便说粗话,也就是不文明的话。没有根据要求把刘海夹起来等。

4、不够敏捷,一味的遵循酒店的规定。

在工作中,只知道遵守酒店的规章制度,客人要求客房内要多放一点客用品时,挺直拒绝客人的要求,不懂得变通。酒店的宗旨是让客人满足,而这样的做法会让客人不满足,无形之中就丢失很多回头客,酒店的经济也在无形之中下降了,声誉也下降了。

五、总结收获

为期一周的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,熟悉到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实础。中国的酒店普遍还存在问题,学习管理学问是必不行少的。同时,在实习的过程中,也结识了许多同事和伴侣。对于处理人际关系又有了新的熟悉。熬炼了自己初步踏入.的部分阅历和一些应当明白的问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有肯定的专业学问,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐烦以及责任心。这次实习英语口语是熬炼到了,英语真的很重要,中国已面对全世界了,沟通不仅限于国内,对于英语还有待加强通。

过这次实习让我真正学到了实际性的东西,而这些恰恰是课堂上所学不到的。在实习中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以娴熟了。另外,我在管理层上最重要的就是要处理好和上下级员工的关系,而要做到这一点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层并脱颖于基层,一个胜利的管理者必定是这样产生的,胜利的管理者能把全部的员工都团结起来,这样实现的是整个企业的目标。

六、今后的准备

酒店需要的管理人才必定是阅历丰富从基层做起,而不是一个只有高学历却没有实际工作阅历的人,酒店需要的服务人员必定是很具有服务力量、极其注意详情的人。所以,在今后的短短的两个月内,要加强我的理论学问,暑假期间加强动手操作力量,为以后的工作打下基础。

同时,从事服务行业,英语肯定要过关。所以,我打算跟着我们的英语协会会长一起早读。我信任只要有恒心,就没有作不好的事情。和会长在一起去食堂早读,不仅可以让自己的英语水平得到提高;在那多人的环境下可以坚持下去,还可以熬炼自己的意志力,把自己熬炼成为一个有胆识的人。

在校期间要学会多与不同的人沟通沟通,学会待人接物的方法,利用学校图书馆的资源,多借阅一些口才、管理类、英语类书籍,这些书籍无论对我们现在的在校生,还是即将走上工作岗位,特殊是像我们这些从事服务行业的同学来说是很重要的。不要铺张身边的每一个熬炼的机会,主动主动的学习和工作。并且还要擅长把自己的闪完点展现给身的边人,可以让别人发觉自己,利用自己的才能。让自己的力量可以得到更好的熬炼。

我信任我可以做到,并且会做得更好!为以后的生活、工作加油!不会让身边关怀我的人绝望。

关于旅游实习报告 篇14

假期来了,我还能像以前一样来挥霍自己的时间吗?一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说校园里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……

第一次参加跟我的专业挂边的社会实践,我明白社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校学生更新观念,吸收新的思想与知识。近三个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的`成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!

选择了旅游专业的我,主要学的是景区开发与管理,因为我们马上就要考导游证了,所以在这次实践中自然比较关注这一环。我们来的是洛阳的一个4a级景区,没来之前我们有很多幻想,想想的是多么的美好。到这之后发现我们的工作主要是导游讲解但是还会干很多其他岗位的工作,虽然我们都觉得很辛苦但是我们也确实学到了很多书本上学不到的知识。在这个景区里我们每天面对的景色是一样的但是游客却没有一样的。虽然导游词都是那些东西但对于不同职业的游客我们的表达方式也不同,通过与他们相处的过程我也学到了很多为人处事的道理。

虽然在实践中只是在景区里做讲解员,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论部分占主体,而我自己对专业知识也能掌握,本以为到了景区实践应该能够应付得来,但是在景区里并没想象中如此容易。从我们刚来就开始熟悉导游词,了解各景点的情况。更重要的是背会了还得讲出来,要在游客面前讲出来保证他们能听懂,真正用到了导游实务老师讲的导游人员在讲解过程中的语速语调态度等。在带团过程中虽然很辛苦,但一看到游客的笑容和他们满意的面孔就感觉所有的辛苦都是值得的,他们的旅途圆满了他们很开心我的讲解得到了他们的肯定我也感觉非常高兴。

在这次实际践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人。

俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这近二个月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!也更能体会到了要跟朋友商量团队的协作力。我们还算挺好的,我们一块来的有八个人不管干什么都互相有个照应,也真正体现了团结的力量。

关于旅游实习报告 篇15

一、毕业实习规划和目标

(要求:结合所学专业和本人职业发展要求,按学校有关规定,对毕业实习进行合理定位,做出符合实际的整体规划,以达到实践教学和实习就业的目标,400~500字)

怀着对校园的不舍和对工作岗位的期待,我来到了绿野旅行社实习。本人是学习的旅馆管理专业,经过四年本科的专业化学习,我已经对于旅游专业有了初步的了解。怀着对于旅游的热爱,我希望自己将来也能在旅游行业的相关岗位找到一份属于自己的工作。希望能在毕业之处的一两年内在旅行社熟悉各个岗位的工作,先进行摸底学习。我最终的理想是能在毕业之后的三五年之内,熟悉旅行社的整体运作模式和各个工作岗位的工作分配后,结合自己的人脉资源建立一个属于自己的旅行社。并以诚信负责为基本保障,以游客人身安全为根本出发点,以出色的旅游方案为依托,为客户带来一个全新的旅游体验。在宣传策略上,结合以往的广告营销推出口碑宣传,以旅游服务质量赢得客户的满意,通过客户的口耳相传来推动旅行社的发展,通过客户转介绍来赢得更多的客户,从而保证旅行社的正常运作。

当然,梦想总是照亮前方路途的一盏明灯,而我如今需要做的就是先静心学习,先了旅行社的各个岗位工作及其运作方式。于是我在告别学校后,怀着自己的人生理想来到旅行社开始了最初基础的旅行社前台实习工作。我知道虽然这是最基础的工作,然而只有把最初基础的工作完成后,我才有可能完成其他更为艰巨的任务。凡事开头难,我相信自己有十足的信心能够出色的完成旅行社的前台工作。

二、毕业实习单位确定途径及体会

(要求:结合毕业实习目标,对实习单位的选择、方法与途径、材料准备、面试技巧、专业知识和能力等做客观分析,突出存在的优点和不足,400~500字)

每个人都会走出学校这片纯净的文化乐途,步入社会开始认识的工作阶段,这期间每个人都会经历实习。那是人生对于社会工作的最初探索,怀着懵懂、带着几分新奇,我就这样开始了我的大学实习。

从最一开始的自网络上搜集相关招聘岗位,到确定来绿野旅行社实习,这期间我经历了太多的'选择。最早的时候我只是确定自己想在旅游相关行业发展,并未确定一定要来旅行社。我因为绿野旅行社以其独特的魅力吸引了我,我知道在这里工作我不仅可以挣到养活自己的一份工资,还可以在工作岗位上学习到许多校园课堂之外的内容来提升自己,于是我就这样下定了决心来绿野旅行社参加面试。在我准备面试的初级阶段,除了复习自己的专业课知识,我也曾补习了各种社交礼仪方面的内容,比如种种面试技巧等,我都在心中做到了预想。虽然绿野的面试官都很和善,然而作为我的第一次面试自己还是有些过于紧张,没有发挥自己的真实水平。虽然有种种不完美,然而我终究还是被绿野旅行社录取成为一名实习员工,这对于我来说是个在工作岗位上提升自己的好机会。于是,我怀着

欣喜开始了全新的实习工作。时光匆匆而逝,通过这三个月的实习,令我对社会工作有了一定的认识,也对职场有了初步、真实、贴切的认识,明确了努力和改善自己的行为,通过与同事们的交往和接触,我学到了珍贵的人际交往技巧和处世经验,也交到了几位可以虚心请教的长辈朋友,感谢他们对我的指导、教育和思想启迪。在绿野旅行社这段难忘的实习经历,在我以后的人生中一定会令我受益终生的。

旅游类实习报告篇实习内容:熟悉旅行社业务,跟团学习导游技能。

实习目的与任务:了解旅行社经营管理过程,掌握导游业务。

实习到了,说什么都要找个地方,实践一下,把自己三年来学习的东西拿出来,让社会检验一下,真真正正的与社会来个肌肤之亲。首先要做的是找个能发挥我们专业的地方,酒店或者旅行社。经过考虑,最终我选了旅行社。

以前总是向往做一名导游,觉得能游山玩水是一件很好的差事,当我做了导游以后,才发现原来要当一名好的导游真的不是一件容易的事情。虽然做导游的时间不长,但每次上团都能和不同阶层的游客交流,每次都能有新的感受。导游要和各行各业的人交流,如果你的沟通技巧不强的话,交流则无从下手。一个好的导游,要有很强的沟通能力,成熟的个人亲和力。讲解生动引人,对自己的旅游线路,沿途风情民俗十分熟悉,还要和景区景点,酒店餐厅,甚至司机保持良好的关系。在前辈的帮助下我明确了要成为合格导游员应具备的条件:

一、强烈的责任感和服务热情。导游工作是一项脑体高度结合的服务工作,态度决定行动,拥有强烈的责任心,才会在实际工作中投入满腔的工作热情,为客人提供高质量的服务。

二、应具备广泛的基础常识。作为一名导游,尤其一名外语导游,在带团过程中不仅仅是一名讲解员,还是一个"大保姆"。客人事无巨细可能都需要导游为其操心,对于客人,面对的是一个无从下手陌生的环境,因此导游如果缺乏日常生活中的基础常识,就无法迅速为客人排忧解难。

三、语言清晰准确,讲解生动活泼。语言表达能力是导游最重要的基本功之一,尤其是外语导游,语言正确清晰才能向游客传播中华文明,让客人了解自己的观点,同时充分了解客人的需求,及时提供服务,另外,生动活泼的讲解会使美丽风光锦上添花,会使沉睡的古迹死而复活,优雅的工艺品栩栩如生,从而给顾客留下难忘的深刻印象。

四、具备相应的旅行常识与专业知识.在带团过程中,团队随时可能出现不可预料的问题,导游具有相应的知识,就可在第一时间将损失减少至最低,为游客为公司争取到最大的利益。

五、广博文化知识面.导游接触的游客中,各种社会背景、文化层次不尽相同,合格的导游就应该做一个"杂家“,上知天文地理,下知鸡毛蒜皮,这样在进行讲解中,就可运用所掌握的知识和智慧来应对。

六、具有组织协调应变能力。导游的服务对象是不断变化的复杂群体,同时导游工作还离不开旅游接待服务中气体相关部门的配合和支持,任何一个环节出现偏差,都会令导游服务黯然失色,因此一个合格导游员要头脑清晰,有交情组织协调应变能力,保证游客的旅游活动顺利进行。

七、注意仪容仪表,自身修养。许多外国.旅游业是一个综合性服务行业,许多外国游客到一个国家最先和最多接触的是导游人员,因此导游经常被人誉为"企业形象,民间大使“,良好的仪容仪表会给人产生美好的第一印象,从而反映出一个企业乃至一个地区、国家的精神面貌和道德水准,因此良好的仪容仪表是提供良好服务的基础。

接下来在导游讲解方面,我也总结了几个要点:

首先你得明白游客们想听些什么,想听怎样的讲解。像我们这样的新导游一上岗总觉得最重要的是背好景区材料,把它们背得烂熟,张口就来,不会停顿,这就是表示自己已是一个合格的导游了,但是通过几次带团我发现其实完全不是这么回事!专业的导游就是不仅要成为“杂家”,还要成为某一领域或某些方面的专家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成为专业的导游,还必须熟练掌握导游语言的基本技能。因为它是我们传播知识、沟通思想、交流感情的强大工具。其中最重要的口头语言表达,这是我们工作中最普遍、最常用的一种语言表达形式。

人们常说看景不如听景。给游客讲解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飞色舞地给讲游客不知道的事情,才能抓住他们的注意力。另一半是讲解技巧,它是一个很深奥很复杂的东西,其实有那么几条挺简单、易操作的规律。第一就是你讲什么都要和客人家乡或他熟悉的东西对比着讲。你对一个人讲一大堆他不熟悉的东西他会越听越累,但你提到他家乡的东西、他熟悉的东西,他必会来精神。另外,导游最好多记一些方方面面的笑话,随时随地在讲解的过程中插入一个相关的笑话,那样就会使讲解生动有趣得多。最后,什么都掌握好了,但就是没有掌握客人的生理情况,讲解可能还是会惨败。比如客人是乘长途火车而来,夜里都没睡好,你却在那里兴致勃勃地给他们大讲特讲,即使你讲得很不错,但他们生理上的困盹还是可能打败一切精彩的讲解,而他们的鼾声会如此地打击你的自信。这时候你要知道,你不是失败在讲解上,而是失败在关心人上。

多次经验的积累我发现当好一个导游,不但要有对景点的热情,还要有对游客的热情。这个热情不单单是指你为他们讲解好的热情,还包括对他们作为一个人的全部关怀。

关于旅游实习报告 篇16

10月13日—10月25日,南宁分公司四名员工参与了总社组织的春秋业务管理培训班。作为南宁分公司导游科科长,我有幸参与了这次培训机会。这次学习的课程涉及到春秋旅行社垂直分工管理,各部门,岗位的工作范围。内容特别全面广泛。通过这次培训,使我真正懂得了春秋的管理体制和企业文化——春秋从上到下,从决策层到操作层这种层层相接,环环相扣的整体运作模式。使我们每个人都明白了怎样成为一个合格的春秋人。

原本定于14日下午王总的课因故推迟到16日晚。15日,来自全国各个分社的42名同学参与了由瑞恩公司组织的'拓展培训。原本很生疏的我们在一天下来,彼此之间都有了老伴侣般的感觉,也真正懂得了此次训练的目的与训练的重要性。它使我们在企业中找到了自己的定位,让我们知道了团队的重要性,还使我们学会了思索。训练了我们的思维,联系到工作中使我感到受益匪浅。这堂课使我们知道了今后如何把自己的工作做得更好,如何把自己的工作加以延长与各个部门,岗位相互之间更好的协作。

10月16日晚,作为春秋的基层员工,很荣幸能够听到王总的讲课。听王总的课,我的感觉是一会儿热血沸腾,一会儿又觉得自己够不着他的高度。但王总的课使我们了解了春秋的进展历程和将来的进展方向。让我们更加了解春秋,也使我们觉得自己作为春秋的一员感到傲慢。

通过这次培训,也让自己熟悉到了自己的不足之处。作为春秋的员工,不能安于现状,满意于现状。肯定要不断学习,不断创新,把自己娴熟的业务加以延长,自己不娴熟的业务甚至生疏的领域要加以刻苦钻研。作为管理者,要敢于开拓,敢于担当责任。信任通过这次培训,我们各自回到自己的工作岗位后,会更精彩地做好自己的工作。

关于旅游实习报告 篇17

一、实习综述:

实习前总听老师们和学长们说,我们这个旅游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的,当时还是不以为意的,到自己真的是去面对的时候,才实实在在的感觉真的是这样的吧。回想自己从面试到被录取,总是少不了同学们的理解和支持的,最终我实现了自己的初级目标——直奔中国的心脏所在。

我实习的单位是首都宾馆,隶属于国家机关事务管理局,管理集团是以前是新加坡的著名酒店集团——“文华”酒店管理集团公司。是中国最早的一批涉外四星级宾馆之一,在地区也是影响巨大的吧,不论从历史还是资历还是整体势力,在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。当时感觉自己是庆幸的',真的。不过自己也是有一些的放弃的了。我放弃了去东莞一家豪华的商务五星大酒店——嘉华酒店。没有办法现实是残酷的,我们都必须面对吧。所谓一女只能嫁一男,虽然嘉华那边比较器重我,但真的对不起,我深深的感到为了自己的将来我必须去。不过还好老师们同学们包括嘉华那边的人事经理都带着理解,现在实习结束了,我真的深深的感激他们,发自内心的谢谢你们,谢谢!

关于旅游实习报告 篇18

一、实习目的

本次实习主要是为了让我们对所学的理论知识、专业技能运用到实际的工作管理中,从而锻炼自己的实际工作能力,加深对专业课的学习、理解和掌握;使我们的思维能力、工作能力、适应能力、与人交往的能力有所提高,从而有效地提高我们的综合素质和能力。

二、实习时间

20xx年1月1日20xx年6月

三、实习单位

酒店

四、实习内容

(一)实习单位简介

酒店坐落于青岛东部海滨,1996年开业,20xx年局部装修,楼高9层,共有客房304套。青岛海景花园大酒店是集住宿、餐饮、娱乐、商贸于一体的花园别墅型五酒店,它南邻大海,西循绵延海岸线风景区,距青岛商业中心、火车站及客运港仅一步之遥,北上一路坦途径抵国际机场。园林式格局尽显东方文化之精华,欧美式建筑凝筑西方典雅之风范,阳光、沙滩、海景、花园构成了独具特色的风景线。凭窗而跳,白帆碧波,沙鸥集翔;观海听湖,享受自然风情。

(二)实习工作内容

这学期1月1号到6月,我们旅游09级的学生在老师的带领下进行了6个月的实习,这也是我们学专业课以来除认识实习以外的第一次实践实习。这次实习主要分两个方向,酒店和旅行社,我和绝大部分同学一样选择了在酒店实习。

在酒店实习期间,我们经历了培训、工作、离职三个阶段。

首先,实习培训。我在客房部实习,在上岗之前是要经过简单培训的。领班先给我们讲述了客房部的服务程序。

1、客房部楼层服务员:领取做房表→备车→推车至房门口→敲门→开门→拉开窗帘→清理烟缸,倒垃圾→做床→擦尘,检查设备→更换茶具→补充用品→地毯吸尘→调整窗帘→到卫生间开灯,冲水→撤棉织品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦镜子,墙面,毛巾架等→补充棉织品及客用品→查漏项→关灯,关门→锁房间门→填写清洁报告表。

2、客房部服务台人员:查看交接班记录→写房态表→前台报入住→改房态→通知服务员打水→通知总机开市话→结帐处报退房→改房态→通知服务员查房→通知总机查话费→做记录,报结帐处→补酒水→写房态表→夜12:00总结当日退房记录,计算房数和天数→填写客用品→分房,做房表→未完成工作记录在交接本上。

3、客房部工服房:发放楼层所需客用品→领取次日所需客用品→收、发客衣并记录→员工换洗工服并记录→与洗衣厂结算当天棉织数→月底客用品消帐,报财务洗涤费表。

4、总机:查看交接班记录本→一人负责接转电话,一人负责核对住房情况,检查空房是否关线并抄房态→按叫醒时间提供叫醒服务→前台报入住(散客)→开市话,长途并告知客人拨打方法→在房态表上登记入住→结帐处报退房→关线→在房态表上登记退房时间→检查是否有话费并报结帐处→夜12:00将当日全部长话单报送结帐处。

5、大堂PA:到客房部领取所需客用品→拖大堂地面→倒烟缸,收垃圾,倒垃圾→扫大堂门口→擦净面盆→冲刷恭桶→擦镜子及台面→冲卫生间镜面→擦电梯→吸电梯地毯→擦楼梯扶手→擦大堂墙面及卫生间墙面→擦大堂玻璃→擦广告牌及大堂柱子→擦卫生间门,灯及大堂装饰→擦圈椅,茶几→擦立式烟缸→擦转门玻璃→拖大堂地面→倒烟缸→收垃圾。

领班给我们仔细讲了一遍后,我对酒店客房部的服务程序有了一定了解。下午的时候,领班又针对客房楼层服务员做了一些培训。而培训的主要方式就是怎样铺一张床。教我铺床的是我的领班,铺床的每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。首先的甩单就很艰难,普通要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单四角有模有样的放到床垫之下,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以通过细节拾掇,这里有一个要求就是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持枕套开口的一面朝向墙壁(内壁),这样做也是为了美观。铺床是做房过程中总要的一步,会了这个,其余的就比较简单了。学完铺床,领班又亲自演示了一遍做房的整个过程。既开窗关灯、收垃圾、铺床、抹尘、补东西,这都是卧室内的打埽程序。除此之外还学习了做卫生间的程序,先收垃圾,再喷洒三液刷面池、刷浴缸、刷马桶,最后补物品。做完卫生间和卧室的清洁之后就可以锁上房间,填写做房表了,做房表要写清楚清理每一间房间的时间及消耗品的情况。做完这些,一间房间的清理就算完成了。领班给我们培训完之后,我对做房的整个程序就有了整体的了解。

其次,正式实习。当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失或者损坏的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄弄坏电视机的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。在客房部实习期间,酒店还经常对我们进行消防培训,经过多次培训之后,我也掌握了许多消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,我们在闲暇时间也下了些功夫来熟悉酒店和青岛市,如景点和到达线路等,这样也方便在客人问起时做相应的回答。

最后,办离职手续。到了实习的最后一天,我们都很开心。领了各自的离职表后,按照上面的程序我们逐步办了手续。先是在各自的实习手册上让所在岗位的领班、经理签字,然后退工作、退钥匙等归属酒店的财产,最后就是让招聘主管签字盖章。办完离职手续后,李总监给我们开了会,让我们反映了实习期间的问题和感受,并对我们提出的问题做了一些解释,最后还表达了欢迎我们再次去酒店工作的意向,也算是给我们的实习做了一个圆满的结局。

五、实习总结

通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。我在海景酒店6个月的实习,对客房部的整个部门的服务程序都有一定了解。作为楼层服务员,我也学会了做房程序,经过几个月的做房,我已能熟练掌握各程序的步骤。总而言之,在酒店实习的几个月我的能力有所提高。

1、动手能力增强。比起以前在学校的时候,现在自己的动手操作的实际工作能力确实有所提高。比如从进客房到打扫完毕只需要十几分钟的时间,就能将房间整理的焕然一新。

2、我的服务态度也有所改变。在学校每天学着书本的知识,听着老师的道理,很明白作为一个服务人员,有着全心全意为客人服务,做到把对的让给客人的服务态度非常重要。但是真正工作之后才知道,做一个优秀的服务员并不是那么容易。开始的时候除了自己的本分工作做房以外,很不情愿为客人干别的事,总感觉那样是在听客人的使唤。平时在做房的过程中总会有各种客人不停地需要各种服务,比如说让我们给补拖鞋,有的要买水,有的让洗衣服等。虽然很多都不是我们的工作,但是当客人能直接见到的服务员就是我们了,所以遇到问题总会第一个叫我们去干。每当我听到客人的叫唤时,我心里就感觉特别烦,不愿意去搭理,更别说主动去为客人拿东西了。时间久了,跟着那些客清,还有领班,我发现她们不管什么时候,不管多忙,只要碰到客人向他们有求时,必定第一时刻以微笑、问候去应答客人,然后热情地为客人解决问题。

当然他们每次也都会同样赢得客人的由衷感谢。经过一段时间的实习,我觉得自己只有动手能力的提高,其余的方面并没有提高,自我反省之后,我也觉得自己的态度不太好,如果这样下去,自己是不会得到实质性的提高,于是我便慢慢改变自己的态度。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了以诚待人的重要性。到现在为止,自己已能把心态摆平,诚恳的做一名主动为客人服务的服务人员了。

3、随之服务意识的增强,我的服务水平也有所提高。经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。现在我已经能跟在客人的交流过程中通过自己的观察和分析来预测客人的需求,想客人时所想,为客人解决住店遇到的困难。

4、理论知识的丰富。在酒店实习期间,我们多是动手的操作,但不知不觉也从这些实践中学到了更多理论知识。如平时领班在给我们开早会的时候,经常会给我们强调化妆礼仪、问候礼仪等,并给我们做了书面的概述,这就让我更深的熟悉了礼仪知识。还有给我印象最深的就是消防安全的培训,记得当时为了方便我们记忆,领班还给我们发了消防宣传手册,平时还让安全部门的经理给我们给我们演示灭火方法和逃生过程。通过背诵消防手册和亲身实践,我就比以前掌握了更多的、更实用的消防知识。

短短6个月时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,我们虽都已离开,但心里却已留下了感情。李总监的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。特别是李总监,他是酒店人力资源部的总监。平时我们上班很少能和中高层领导接触,而李总监却特意把我们召集起来开了几次会。每次他给我们开会,都会关心地问我们生活中、工作中遇到的问题,给我们讲他自己的经验和经历,并为我们作指导。每次开完会,都觉得自己有所感悟。所以,平时的实习加之李总监的指导和教诲,感觉实习的时候还是过得挺充实的。酒店有很多像我们这样的实习生,和她们的友谊也是我在酒店的一大收获。刚开始的时候,由于什么都不会、什么都不懂,难免会犯错,因此也常常会被责骂,当时真的觉得自己很委屈,好几次都觉得坚持不下去了。但是同事的安慰和帮助改变了我的想法。那些跟我们一样的实习生,她们比我们来的早,对于做房这些程序大部分都是跟她们学的,遇到上级的责骂时,她们也会开导我,和我交流她们的经历和想法。她们的鼓励也让我改变了自己当初的态度,也使我渐渐能以平和的心态完成剩余的实习。因为领导和同事的帮助,才使得我顺利完成了实习任务。所以,领导的指导和教诲,同事们得真挚情感也是我在实习期间的一大收获。

不可否认,这次实习确实让有一定收获,实习给了我一次体验社会的机会,为我以后的工作打下了基础,它也是我从学校向社会跨越的一个平台。经历此次实习,我学会了更细心认真地去生活学习,学会了如何作为一个服务人员去如何待人接物。在生活和工作的道路上,经历挫折才能成长的更快,今后我将珍惜每一次实践机会,不断地充实自己,让自己成熟起来。

实习已成为过去,无论是挫折,还是成功、喜悦与委屈都已经过去,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。也是经历实习,我发现自己学到的东西还远远不足,工作中、生活中都有许多要学的知识,因此要时刻准备好下一阶段的学习。通过这次的实习体会和自己的实际情况,我会为自己今后的学习做更明确的目标,争取通过努力让自己不断进步。

关于旅游实习报告 篇19

实习对于每个大学生来说是必定要经历的一段路程,简单的说是学生从学校走向社会的连接点。从实习中获得更多的经验帮助自己更好的走进融入社会然而令我万万没有想到的是实习那么快走进我的生活。

今年6月份初学校决定让我们旅游系出去实习。这个决定对于我们来说太不可思议了。而我更是接受不了,为什么大一就要实习呢?所以我们同学在没有做好充分准备的`情况下出发了。一开始对于实习充满美好的幻想,根本不知道前面的路是这么的艰难。到了之后才发现实习场所员工宿舍、用餐地点都是让我接受不了的。在我脑海里曾经想象过无数场景唯独没有这一种。但由于种种原因我们还是留了下来参加实习。毕竟实习是学习中的一部分。

实习地是啤酒城,不知道的还以为他是一场啤酒展销会,演义啤酒文化的节目。其实不然主办方根本没有抓住这里的精随所有的设备不完善营运操作不到位。整个公司没有完整的体系没有做好广告效应。以至于到最后亏空,损失严重,以结束营业画上了句号,这是一场失败的生意。

在实习过程中,我们确实承受了许多压力,同时也忍受了许多委屈。虽然我们只做了两个月,但在这两个月这中我们经历了风风雨雨,渐渐的成长。我们认识到了不同类型的人。在生活上,工作上的意识跟以前都发生了改变。体会到在这个社会中要想成为佼佼者是需要花费很多东西的。明白了也清楚的知道,社会是多么的险恶与复杂,人心叵测。所有的看似对你好,其实你对于他们来说是有利用价值的。别人不会白白的给你好处,所以我们以后在社会中,还是要谨慎的与人相处。不过在以后的工作中,我可以从这次实习中借鉴经验。比如说很多方面,工作中我们要脚踏实地,灵活应变,团队精神很重要。许多事情凭自己一个人的力量是不能完成的。团体合作会让工作进展得更顺利。

这么多天来,不仅是从心理上面,在种种方面上,对于自己,对于生活,对于工作,对于未来都有了新的变化。所以面对未来,我想在苦我也会走过去。因为我已经有过那种经历,所以不会再被打倒。心里有了更深层次的准备,这些是我在实习期间总结的一些心得和想法。

最后我想说的是,这次实习虽然有些曲折,但也让我们学到更多。也希望学校领导,老师在为我们选择实习地时慎重,慎重再慎重,一定要挑个和我们的实习地!谢谢!

关于旅游实习报告 篇20

实习人:xx级旅游管理专科班。

实习时间:20xx年7月14日至20xx年8月14日。

实习地点:国际酒店。

实习目的:将专业与实践接轨,逐步熟悉、体会,学会生存,学会感恩,学会做人,学会与人团结协作。更重要的是熬炼自己独立生活的力量,从一个实实在在的同学向一个.人的过渡。逐步的了解.,熟悉.,从而迈入.。

实习酒店:国际酒店是Xx省县级市里第一家五星级酒店,将致力于打造Xx市酒店业第一品牌。

国际酒店是一家按五星级标准建筑的旅游饭店,位于Xx市路与广场路交叉口东南侧。酒店占地面积三十亩,总建筑为三万五千平方米;主楼21层,另有a、b裙楼各三层,集客房、餐饮、国际商务会议、休闲消遣等功能为一体。酒店地处城区黄金地段,交通便利,商贸繁华,东侧是风景秀丽的。酒店营业部门配置齐全,有客房、中西餐厅、亚洲熟食餐厅日韩料理馆、东南亚风情烧烤吧、ktv、慢摇吧、桑拿部、美容美发、健体中心、室内游泳馆、露天网球场、男女spa馆、英美式台球、乒乓球馆、茶艺居、网络咖啡吧、休闲花园、名店街、高级接见厅及各种规格会议室及多功能厅,是Xx市第一家五星级饭店,距离福州市区三十公里,距福州机场二非常钟车程。酒店特邀.知名酒店设计公司专业设计,注意人文、生态和环境有机结合的设计理念,引进建筑风貌和休闲方式,以期为广阔消费者打造一个高档的商务接待场所。

实习内容:我的实习岗位是房务部楼层服务员。

班次分为早班、中班、夜班,这三个班次,我分别上过早班和中班。早班是从八点开头(后改到九点),每天早晨都要开早会,由主管交代一些留意事项和支配工作,然后领取所在楼层的房卡、对讲机,其次整理工作车,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在楼层的公共区域的卫生工作;最终,假如有脏房的话就把工作车推出来开头清洁房间。住客房一般要在十点以后才能去敲门清洁。敲门方式是一轻两重,假如有客人来开门,我们就会微笑着说;“先生(小姐),您好!请问现在便利为您清洁房间吗?”经客人同意后方能进去。清洁好房间后,若有客人在房间,我们会以标准的站姿站好,面对客人说道:“先生(小姐)您的房间清洁好了,祝您居停开心!再见!”然后出来轻轻地为客人把门关上。每天早晨的十一点,是每个楼层开头收取客衣的时间,当天下午六点前衣服会被中班服务员送进客人房间去。安排的房间清洁完了,把工作间整理一下,把走廊地毯吸一下尘,把楼梯拖洁净,把工作表找领班签字,到房务中心交表,还房卡、对讲机,签退。一天的工作就这样完了。

中班是从下午三点半上到夜间十二点。一般中班只有两个人。主要的工作是送客衣,五点半左右去各个楼层开廊灯,早班没排完的房间也由中班清洁。六点左右就去开夜床,开夜床夜即是为客人的房间进行小整理,整理完后,把马桶盖揭开,把防滑垫放到浴缸里,把浴巾绽开平放在淋浴间门前,把房间后帘拉上,调好夜读灯的柔和度,把一双拖鞋放到靠近主床头柜的旁边,将被子一角掀开折成四十五度角,并依次放上晚安卡、环保卡、早餐挂牌。这样,一间房间的'夜床就开完了。一般开夜床只开到晚上九点左右就不开了。二十三点三非常就可以去关各个楼层的廊灯了,然后写交班,主要是一些留意事项和跟进事宜以及送衣的状况等。到二十四点就可以下班了。

实习体会:作为一名同学,我们都没有真正的踏入.,也没有真正的亲身去体验.生活,所以关于.的好与坏都是道听途说。其实.也没有比别人说的那么黑暗、勾心斗角,但或许是没有遇见吧。那么,我很庆幸我遇到了一个好的“小型.”,上至总监,下至一般服务员,同事之间的关系都很好。老员工并没有由于我们是同学,单纯,就对我们恶语相向、到处犯难。相反,看到我们不会的地方总是很耐烦的为我们讲解、示范,看的我们做得很慢,假如他们做完了还会来关心我们。与上司之间的关系,在工作上我们是上级下属的关系,我们敬重他们,遇到他们礼貌的问好,私底下和我们是伴侣,跟我们嬉笑打成一片,不论身份、地位。在福利上,除了我们的工作比社招员工稍低外,其他福利我们都是公平的,如奖金、过节费等。

经过这为期半年的实习,我们学会的不仅仅是技能,更多的是对人生的思索。之间的心理改变也经受了几次成长,懂得了许多。酒店之所以可以称“小型的”是由于它排列万象,陈设事态百千,之所以有一般员工和上层管理者是由于存在问题和需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理。半年的实习工作,初次体会到了生存的不易,原来.现实是如此的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道。

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其的再次完临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树造良好的品牌和形象。在Xx酒店我们看到酒店领导非常重视服务质量的提高,即使对我们短期实习生,也必需经过严格的培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素养和水平。在这里,我们学会了什么是责任;在这里,我们体会到了生活世事可以用“世事洞明皆学问,人情练达即文章”来形容却不失真实;在这里,我们学会了正视现实,学会在适当的时候抚平担心和浮躁。

实习总结:

1、打铁还得自身本领硬。想在工作中表现优秀,得到上司的赏识和提携,除了技能娴熟外,你的文凭、学历,学问的深度、广度等各方面的综合术能也是必不行少的。所以想要以后有所建树,就必需学好各方面的专业技能。虽然机遇也不行缺少,但机遇从来都是为有预备的人留的。

2、社交是一项不行缺少的活动。经过这半年的实习,让我明确的熟悉到,以后的工作中,人脉关系是特别重要的。俗话说:“千里马常有而伯乐不常有”就是这样一个道理。有力量还得有人赏识、提携。比如这次我们实习过程中,自己的工作表现得到了管理层人员的确定和认可,这样我们毕业后又多了一条就业渠道。

3、要有警惕感和责任心。在日常工作中,我们做服务员的有义务爱护客人的人身财产平安,对不能确认身份的客人,我们不能任凭给他开门,以免不法分子趁虚而入,给客人造成不必要的困扰和损失。

4、每一位胜利人士都是经过千锤百炼的。酒店的管理层人员一参与工作就是管理层人员的,他们都有自己在基层的奋斗史,并且很珍惜在基层打拼的机会。我们经理常常对我们说的是,他很遗憾以前没在洗衣房呆过,现在对那一块布是很了解。

最终,特别感谢国际酒店给我的这次实习机会,信任在以后的学习工作中我会更加努力。

关于旅游实习报告 篇21

学校:X学院

班级:XX届旅游管理专业

实习学生:

实习时间:XX年XX月XX日—XX年XX月XX日

实习目的:通过实践联系理论,锻炼自己拥有良好的口才,了解服务行业知识和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。

实习地介绍:北京欢乐谷是华侨城集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是北京文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!

北京欢乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角,占地100万平方米。其中,公园一期占地约54万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于XX年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地5万平方米和40多万平方米,将于一期开园后陆续推出。

北京欢乐谷精心设置了120余项体验项目,包括40多项娱乐设备、50多处人文生态景观、10多项艺术表演、20多项主题游戏和商业辅助性项目,可以满足不同人群的需要。

北京欢乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气势!30多万平方米的绿化、8万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的安全检测、人性化的服务配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷领先世界的高度!北京欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满足大众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。为呼应20__年的北京奥运,北京欢乐谷还专门规划建设了爱琴港主题区及奥林匹亚体验展馆。北京欢乐谷成为北京人文奥运的重要组成部分,成为展示新北京、新奥运的重要窗口和名片。

实习收获:

第一,关于欢乐谷开发效益评价

在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界顶级的游乐设备、学会了三先五会的服务之道,而且还简单的了解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进行了简单的评价,有作为中国投资最大的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。在此,我简单的介绍一下自己的发现:

①区位优势

市场区位:有关研究指出“一个大型主题公园。必须位于没有强烈市场竞争地区”,北京欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速。给有深厚文化积淀的古都北京注入了鲜活的动力,北京欢乐谷作为“繁华都市开心地”,辐射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观游览。形成了三大目标市场:北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。

交通区位:北京欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。距天安门直线距离10.2公里,交通方便,自驾游或组团游客均容易到达。

地区区位:一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市内地价高昂,主题园一般不可能位于城市中。在地价的作用下,主题园一般位于郊区方便地段。北京欢乐谷正是考虑到以上两点,选址在朝阳区东四环处且交通方便,地价相对适宜。

②定位

形象定位:和传统的原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比较,主题公园是强调人工创造景区的次生资源,是旅游资源的重要补充。北京欢乐谷以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!

服务对象定位:北京欢乐谷的时尚、动感、欢乐、梦幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他们成为欢乐谷的主要客源,此外欢乐谷还推出了老人游、亲子游等符合不同人群的项目,满足了不同年龄层次人群的需求,老年人可以沿着爱琴港湾、玛雅小镇的足迹,登上舒缓的亚特兰蒂斯聚能飞船,寻找历史的遗迹,梳理文明的脉络,感受各大主题分区梦幻般的人文魅力。儿童可以走进蚂蚁王国,鲜活了解社会、自然与生态的种种知识,在参与体验中领悟加速度、失重感,感受植被的多样性,艺术的趣味性,还有色彩、自然、音乐和运动……在门票方面,160元/人,走了大众型路线,此外还推出学生优惠,团队优惠,节日优惠等项目,吸引更多的客源。

③设施方面:

游乐设施:如果说创造欢乐是北京欢乐谷的最高宗旨,那么,游艺设施就是北京欢乐谷的精华。这里有各种不同类型的娱乐项目,通过科学的规划,结合不同的主题文化,加以故事性的演绎,为您带来种种梦幻神奇的欢乐体验。北京欢乐谷集中打造适宜不同年龄人群的游艺设施,既有惊险的乘骑设备,也有震撼感官的视听体验,还有适合共同玩乐的团队项目。在这里,年轻人可以尽情张扬时尚动感的个性,感受惊险刺激的快乐;孩子们在高科技与游艺设施的完美结合中体会知识的奥妙与乐趣,培养乐观、进取、独立等优良品质。

特别值得一提的是,在众多设备中,有十余项大投入、大体量、国际最新型的游艺设施,为游客带来不可复制的超强体验。如亚洲唯一、中国投资最大的游艺设施——“水晶神翼”;亚洲最高的“太阳神车”;亚洲提升高度最高的双提升“奥德赛之旅”;国内唯一的“聚能飞船”;大陆唯一的“天地双雄”等。

表演设施:

华侨城大剧院;是华侨城集团投资2亿元为《金面王朝》专门打造的剧院,开创了国内剧院为剧本量身定做的先河。剧院总面积2XX平方米,外观时尚大气,内部功能齐全,舞台、灯光、音响、舞美等都能够最大限度地发挥功能,达到追求唯美、创造时尚的最高境界。华侨城大剧院不仅能满足《金面王朝》的主题驻场演出,同时还能满足国内、国际各类演出的需求。它创造了唯一将剧院、主题剧目结合在一起的新型演出形式,是国内剧院演出的一次挑战和革命。华侨城大剧院和《金面王朝》是北京文化创意产业的重要组成部分,已成为京城演艺文化新地标。第九届,中韩歌会于XX年年12月6日晚在中国北京华侨城大剧院举行(中韩歌会是由中国中央电视台和韩国kbs电视台联合推出的大型跨国流行音乐盛会,每年一届,轮流在中韩两国举办)。

奥林匹克展馆:众所周知,奥林匹亚就是古希腊举办奥林匹克运动会的地点,也是现代奥运会的发祥地,游客可以强烈感受到生命、运动给人类带来的勇气、意志、激情、与魅力,不断挑战极限,超越自我,实现全人类共同繁荣进步的梦想。北京欢乐谷奥林匹亚馆是一处古希腊风格的大型室内体验场馆,有关于奥运的展览和体验活动,饱含丰富的奥林匹克运动知识,令人大开眼界。近期,中央电视台大型节目《想挑战吗》曾在这里隆重举行。

其他设施:`主题游戏、主题餐厅、主题购物、园内交通、咨询服务、吸烟专区、取暖设施、行李寄存、综合服务等。例如:希腊小镇、金字塔餐厅、朗日夏街等。

第二,自我成长

来欢乐谷是我从学校走向社会的第一站,让我的激情和热情有了一个落脚点,第一次迈进那个充满梦幻和动感的乐园,心中的欣喜是远远超过旅途的`疲惫的,再后来也遇到所有人都回遇到的情况,面对一个学生到员工的转变,也茫然失措过,用很长的一段时间去适应。

一个人成长最快捷的方式就是他的身边有很多比他更聪明的人,当我意识到这一点的时候,我重新认识周围的人,去学习、去请教。当我第一次开车进园,微笑的进行招揽,当我第一次听见游客夸奖,第一次得到领导的好评,心中的快乐无法言遇,我相信用汗水和努力换来的容易会更加持久和闪亮。

这段实习让我得到了充分的锻炼,使我有了良好的语言表达能力、有了团队协作精神、有了创新的意识、有了较为敏锐的观察能力、深刻的思考能力、灵活的应变能力。这次实习还使我认识到自身的不足,也让我体会到要想成功必须具备一些条件:

①正确的态度。

有人说“态度决定高度”,我觉得性格决定命运,态度却能决定一切。有一个良好的心态,把困难当作机会,有积极的心态每天鼓励一下自己,并坚定地走自己的路。你越是往前,你的机会就越多。如果自己的能力不是很好,不应该自暴自弃,而是应该更加努力,迎难而上;如果已经作出一些成绩,不可以骄傲,此时应该做的就是百尺竿头更进一步。生活中没有绝对的公平,我们要生存,就要改变自己去适应社会,郁闷时,深呼吸一口气,对镜子里的自己微笑,一切有是新的开始。

在欢乐谷工作期间,让我明白了做好一件事情是不容易的,要适时的调整自己,保持乐观的心态,愉快的心情,忘却那些不开心,用微笑去对待游客朋友,也用微笑来鼓励自己,这样才可以度过有意义的一天。

②坚强的意志

人的一生是要经过出生到死亡的漫长时间,它就像一条很长很长的道路拌饶着我们的人生。然而这条道路并不好走,所以我们需要坚强的意志来带领我们走入人生道路深处。

关于旅游实习报告 篇22

我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基矗

一.前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位:广州凤凰城酒店

广州凤凰城酒店——位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达20万平方米,建筑面积达7.8万平方米,是广州面积最大、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味。

凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约4.5亿元重金兴建,碧桂园酒店管理公司管理,充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势,在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。

2、实习部门:前厅礼宾部

前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

(二)实习职位介绍

酒店代表是代表酒店在机尝火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。

二实习内容

(一)酒店代表日常工作

1、利用凤凰城酒店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用a3纸打印成“signboard”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。

2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。

(二)酒店代表的vip/大客户接待工作

1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的vip人数和姓名。

2、准备相关物品,检查是否有遗漏。

3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。

4、视客人要求和酒店安排,与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。

(三)酒店代表交易会期间的工作

1、打影接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和signboard。

2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。

3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息咨询等服务。

4、与酒店密切联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。

三.实习主要收获和体会

(一)实习收获

1、服务意识的`提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到airport时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……

3、英语水平的提高

在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

(二)实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与凤凰城酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凤凰城酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤凰城酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

关于旅游实习报告 篇23

前言

为了加强对专业的认知和对学习方向的认识,我们于X年X日至XX日到景洪市的西双版纳热带花卉园,曼听公园,曼阁佛寺等地方进行了参观,学习傣族的习俗,宗教信仰的情况,学习带团的艺术和讲解的技巧,

内容

4月10日至12日:在西双版纳热带花卉园进行景点导游跟团实习,第一天是有专门的导游带领我们参观,熟悉热带花卉园的概况,第二天是按照导游词自己去熟悉园内的花卉,植物,并由老师安排跟团学习带团的技巧和讲解的技巧,第三天是考核,本来是要进行实地模拟导游讲解但是由于下雨就不能按原计划进行,只能凭记忆讲解,通过这三天的学习,让我对专业有了更具体的认识,也发现自己还有很多不足的地方有待学习,知道了作为一个导游人员除了渊博的知识外还要具备很好的交际能力,这就得从很多方面努力,如:与人谈话的言辞举止要得体,灵活应变,有责任感。

4月13日上午:西双版纳曼斗寨曼阁佛寺参观,了解傣族的传统民居个生活方式及宗教信仰情况,下午澜沧江边观看民族歌舞表演,赛龙舟,放高升,通过这一天的参观让我知道了很多傣族的节日:泼水节是傣族的新年在每年的4月中旬,节气3至5天,主要活动有堆沙,放高升,赛龙舟,泼水。赶摆等。关门节由称“进洼”即农历六月九日正值雨季农闲,佛教徒利用这段时间到佛寺里静坐,听经,开门节有称“出洼”即90天佛寺生活的结束,佛教教徒举行盛大集会拜佛,祷告,此后又恢复正常的农事,也是到今天才知道为什么傣族的男性都要当几年和尚:傣族的文字是传男不传女的,所以每个傣族的男性都进寺庙当几年的和尚就是为了学习傣文,在以前没有当过和尚的傣族男性是受到歧视的,当然了千万不要认为傣族是重男轻女,因为他们还有一个规矩就是家产传女不传男。下午到澜沧江边看民族歌舞表演和赛龙舟,看着柔媚哦的孔雀舞,想起舞蹈老师说过刊授去最柔的舞蹈其实是最用力的。傣族是一个热爱水的民族,水是至柔也是至钢的,这种特性在傣族人身上得以很好的表现。赛龙舟时队员们和着强劲的象脚鼓声一起用力,用最快的速度划过澜沧江此起彼伏的加油声给不和适宜的大雨来了个彻底的`冷场,我看到一个个火热热的灵魂一股团结的力量,晚上看到孔明灯一个接一个的升起,仿佛回到了远古时代一切喧嚣都不再继续,看者一个个的希望我们能做的就是雯诚的祈祷。

4月14日:曼听公园及西双版纳总佛寺的参观。了解傣族皇家园林及宗教信仰情况,走进曼听公园,走进了一片人海这就是傣族的赶摆,路边有各种各样的傣味食物,烧烤味弥漫了整个公园,透过人海,穿过人声,你依然可以感受到这座独巨匠心的园林也充满着“傣味”它没有以宏伟的气派耸立在那里,而是以依山就势的自然美征服每个游客的心,在公园的正大门前方50米处有一尊周恩来总理1961年4月15日在此与傣族人民欢度泼水节的纪念铜像铜像左边是泰王国公主种下的两棵象征中泰友谊的菩提树,公园后园南侧有西双版纳总佛寺“八吉寺“。是西双版纳的拜佛朝圣中心,总佛寺旁还有佛学院,很多来自不同地区不同肤色的人带着同样真诚的心前来朝拜,傣族信奉南传上座部佛教傣族语“布塔沙散那”它对傣族社会的政治,经济,文化艺术方面都有极深刻的影响,大约公元六至八世纪传入傣族地区,在此之前傣族先民信仰的是多神崇拜即原始宗教,在这里佛寺建筑随处可见几乎每个村寨都有佛寺,有的佛寺还建有佛塔。

4月5日在景洪城区参加泼水活动,泼水是傣族最热闹的习俗,其含义是相互祝福,以消除灾难祈求平安,人们通过泼水交流感情,传递各种信息:向老人泼水表示敬重,想年轻人泼水表示爱慕,想来宾泼水表示欢迎,水是吉祥之水,尽情狂欢,尽情挥洒朗朗笑声,在这个日子里狂欢属于每个人,狂欢是西双版纳泼水节的代名词,无论是当地人还是游客似乎都习惯了用这种超级热情和狂野的方式来表达自己的内心和情绪,或许是因为紧张的生活和高度的生存压力使然才会在这样一股特殊的日子里以特殊的方式放纵自己。让我们感受到一种的包容,一种人与人之间的亲近,心理上没有距离。

实习总结

在实习过程中因为有连续降雨,所以有些环节不能很好的进行名单我们还是在尽可能的抓住时间学习,在实习中学到了很多作为一股导游员应该具备的素质,也让我监视到了很多热带花卉,热带作物,亚热带植物,最重要的是我觉得我走进了一个民族,一个热爱水的民族,他们勤劳勇敢,能歌善舞,有自己的崇拜,自己的信仰有自己的特色。

关于旅游实习报告 篇24

今年3月到7月,我有幸能够在旅行社进行实习。虽然实习时间有限,每个星期我都在学校和旅行社之前来回跑,但在从中我学到的东西是我在学校课堂和书本中难以得到的。

在正式去旅行社之前,我就查找了不少关于其基本概况、发展情况的介绍,了解到公司成立于1992年7月,经过多年的经营发展,已经成为一个具有较大规模,充满活力的专业化旅游文化企业,所以能够进入这样一个大的企业我感到十分荣幸。

一、实习内容

实习初期,社里给我安排的都是一些基础性的工作,类似于办公室文秘的工作,比如收发文件、打印、端菜送水等等,虽然这些内容并没有多少技术含量,但那段时间让我对旅行社的各部门分工和人员有了大致了解。因为我之前有过在酒店客房部前台的实习经历,我对前台工作也比较感兴趣,所以我申请到了前台接待和咨询的岗位。当然,我深知做好这一工作需要比较多的工作经验,好在社里的同事都特别热心的帮助我,加上我对这项工作内容的兴趣,所以进步还算是比较快。具体来说,前台接待包括这样一些内容:

1、接待客人,为客人提供专业意见。前台是旅行社的形象和门面,所以首先我要保持个人仪表的整洁大方,精神饱满,热情的服务会给客人留下良好的印象。我熟记了我社提供的各条线路,充分了解客人的旅游动机和目的地意向,并结合我的专业知识为客人推荐合适的旅游线路和方式。客人的咨询范围非常广泛,包括三餐安排、住宿条件、自费项目、机场来回接送、景点特色等等各方面,在这个过程中,常常会出现客人的问题我无法回答的情况,我只能求助于师傅。慢慢的在熟悉旅游线路、线路的排期、线路的基本情况后,我渐渐能够独自接待客人,回答他们的问询。

2、票务服务。包括各景点门票、火车票、机票,虽然在电脑上可以快速查询,但自己对于各种票价也要有大致了解,对同行价格也要熟记心中,才能迅速准确的根据其需求为客人订票订车。

3、接听电话。和在酒店前台比起来,在旅行社接听电话要难得多,因为涉及的内容很广,特别是投诉电话,对于没有多少经验的我来说实在是难以招架。所以在实习期内每每同事们接到投诉电话时我就在旁边认真听,学习他们的说话技巧和处理方式。之前在《旅行社管理概论》的课中学到过如何处理旅游者的投诉,但真正在实际操作中还是应该视情况而定,但是总的来说还是要主动了解投诉者的情况,核实问题,不能刻意回避置之不理,对待投诉时要通过多种渠道挽回不良影响。但我作为一个实习生还是无法擅自主张为旅游者提供物质补偿,要记得向领导汇报情况再做出决定。

4、签订旅游合同。这是实习了一段时间后我才开始做的工作,这项工作这是一个较为漫长的过程。首先要为客人讲解线路安排以及所涉及的款项,与计调部门联系确定该条线路是否有效和有机位,再跟游客签订合同。拟定好合同后让客人浏览合同中的细节,客人确定无误后再签名并收取旅游费用。当面点清款项无误后给客人开收据、发票,询问客人是否自愿购买意外旅游保险,留下客人的联系方式后,最后把一份旅游合同、收据、发票、旅游线路表一同递给客人,留一份合同备案。之后要通知计调部门帮客人定机位,报名参团,联系地接,安排司机导游,购买旅游意外险。当客人临近旅游时间时,要电话或短信再次通知集合上车的时间、地点,并提示带上必备物品。客人回程后还要向他们询问宝贵意见,并记录下来。所以签订旅游合同是一项非常需要耐心和细心的工作,不能遗漏其中任意一个环节,才能保证旅游者旅游活动的正常开展。

除了前台接待,社里还安排过我兼职导游的一些工作。如简单的接机和送机,由于我之前对禄口机场也比较熟悉,所以这项工作并不太难。但是在这个过程中,还是要运用一些交往技巧,比如在接机过程中与客人的谈话应该和不应该涉及的问题,返回旅行社需要和不需要报告的事项等等,都有一定的讲究。我还跟着老导游出团,主要是距离较近的华东线,在实际操作中我发现,很多时候地陪、全陪的界限是很模糊的,要不就是一人身兼两职,而导游往往是肩负着很大的责任。由于我实习时间有限,社里给我安排的基本是一日游的线路。记得第一次带团去方特欢乐世界,虽然在书中学过带团的流程,但毕竟是第一次带团还是有一点紧张。游客的成员大多是父母带着孩子,在车上简单介绍自己和游览行程后,我发现大多数孩子依旧表现的很兴奋,由于路程也比较长,我就在车上开展了一些小游戏,还表演了一个小魔术,这些是我平时自己积累所学的,现在居然也都派上了用场。抵达目的地后,我与游客讲清了集合的时间和地点,并嘱咐家长照顾好自己的孩子。游览完后,游客们都很守时,我在点清人数后集合登车返回旅行社,算是圆满完成了这次任务。

二、实习收获

熟记过《旅行社管理概论》中的理论,终究比不上自己真正进入旅行社,了解它的整个运作过程和经营管理,才真正理解书中字句的内涵。实习期间我体会到如今旅行社行业以及人与人之间竞争的激烈性,身处于旅行社这样的服务行业,仅凭专业知识是远远不够的,为人处事和待人接物都需要懂得,对于客人也要有很好的耐心和责任心。特别是在前台接待时,向客人介绍线路时要举止得体、言语恰当,还要保持微笑服务,让客人感到亲切。同时还要学会揣摩客人心理,时刻以客人的`立场出发,推荐合适的线路。在带团过程中,除了要熟练掌握景点介绍外,更要学会与游客友好相处,增加回头客的机会。毕竟我们从事的是服务性的行业,各项安排都应该从旅游者的利益出发,为客人着想,才能不断提升和进步。

总的来说,我十分感谢学校能为我们安排这次实习,也十分感激南京康辉国际旅行社能接收我为实习生。在短短几个月中,我学到了为人处事的方法,增长了社会经验,同时也意识到了自己还存在一些不足,比如做事不够变通等等,也看到了就业市场激烈的竞争。在之后的学习中,我将总结实习经验,不断从各方面提升自己,为将来的就业打好坚实的基础。

实习是大学生迈向社会,进入职场的第一步,是学生在工作前的一个培训阶段,具有很重要的意义。这一次实习对我来说也是意义非凡,也终身难忘,因为这次实习带给我的不仅仅是对外界的一个认识,还带给我一些做人的道理。

这次的实习单位选择的是香格里拉普达措国家公园,而岗位是景区讲解员,工作内容就是作为景区讲解员为游客朋友们提供讲解和答疑服务,主要的工作地点是景区内的绿色大巴上,我们能接触到的人群,主要是:

A、内部工作人员:警察——协助景区管理的警卫人员;师傅——每辆大巴上都有一个师傅和一个导游,所以接触最多的应该是就是师傅;其他导游——在忙中偷闲的时候,大家可以相互讨论一些有的没的。

B、游客:我们是整个国家公园内部最直接接触游客的,也是与游客接触最多的工作人员

而我们讲解员的工作主要就是讲解公园内的一些主要景点景色,主要分为三段。

1、门景区→属都湖段:游客在景区大门售票厅买门票后,听从工作人员的安排进入景区绿色大巴乘车点,然后我们就开始了自己的工作,引导游客上车,给游客安排座位等。在这一个环节最容易出现的问题就是:A、进入公园之后,大家不分团,不分车自由游玩。由于国家公园内部有大巴车70多辆,而正式接待游客的也有50多辆,它是按照1、 2、3、4、5……的顺序排列的,而乘车也有一定的顺序,满一辆发一辆。这就可能有很多家庭或者亲人会被分开,而游客又会不满意所以会产生一些矛盾,这就需要警察和导游与游客沟通告诉他们,没事的,没几分钟你们你们就会在同一个地方下车了,到那里等

c、大巴车一般都是有34个正坐加5个加座,这就出现了另外一个问题:有很多游客不愿意坐加座或者说不愿意坐后面的位置,遇到这种情况只能先细心解释,如果实在不行的,只能换到其他车子上面

当39个游客全部坐好以后,我们就开始了他们的普达措国家公园之旅了。也就是我们正式开始讲解工作了这一段的讲解是:欢迎词→介绍自己和师傅→注意事项和环保宣传→公园概况→今天游览线路和内容→自由发挥(也就是看到什么讲什么:沿途景色主要有洛茸村,网脉橐吾,矮刺栎,西南鸢尾,属都岗河,高山柳,云南沙棘等)→属都湖简介以及游览路线介绍。车子在入栈道口停下后,选择徒步的游客下车徒步,选择乘车前往观景台的游客乘车继续前行,这一段不用讲解,可以休息一下,回答一下游客的问题。

关于旅游实习报告 篇25

在国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

一、前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位:牡丹国际大酒店

牡丹国际大酒店——厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区、国际会展中心相联,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。

牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所。企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!

2、实习部门:餐饮部

餐饮部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。

(二)实习职位介绍

奥兰朵咖啡厅服务员

1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;

2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;

3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;

4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;

7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;

8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;

10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量。

二、实习内容

1.西餐厅零点服务

(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。

(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。

(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。

(4)点酒水,并服务酒水。

(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧)。

(6)服务面包和黄油。

(7)结合客人所点食品,为客人换餐具。

(8)服务菜品(同上同撤)。

(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。

(10)询问客人对主菜质量是否满意。

(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的`餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。

(12)建议甜品并记下订单。

(13)服务甜品、咖啡或添水。

(14)询问客人是否需要其他东西。

(15)确认客人的账单,结帐服务。

(16)感谢和欢送客人的光临。

(17)整理并摆台.

2.自助餐服务

①自助餐的准备工作:

a.绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等。

b.在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。

c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁。

d.要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物。

②自助餐待客须知:

a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。

b.服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水。

c.开单并写上人数、台号、经手人的名字。

d.当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好。

e.客人取食物回位时,要替客人拉椅。

f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯。

g.客人食完的餐碟要立即撤走。

h.当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净.

i.客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶。

j.买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误。

关于旅游实习报告 篇26

一、实习基本情况

1.实习时间xx年4月28日到xx年6月1日

2.实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。

二、实习单位概况(千岛湖旅行社)

淳安县千岛湖旅行社,是由淳安县总工会创办,经国家旅游局批准,具有独立法人资格的旅游经营实体,是中国职工国际旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和服务体系,拥有一批经验丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍,xx年度被省消协评为《旅游者满意单位》,授予铜牌。

千岛湖旅行社,受县总工会委托,具体承办劳动模范、先进生产(工作)者和广大干部职工疗休养工作,承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖休养旅游的中转团队,也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、渡假、观光团队的业务。

旅行社社秉承“顾客至上,质量第一,立足工会,服务社会”的宗旨,以优质树声誉,以优质求发展,坚持从客户需要的立场出发,以多元化的旅游服务项目和特色旅游内容满足广大客户的要求。

三、主要实习内容

千岛湖,地处长江三角洲的腹地,是上海经济区和我国东南一流风景旅游城市杭州的“后花园”。曾相继获得“国际花园城市”和“中国自然生态名镇”的桂冠。作为一名导游,如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到愉快的气氛,如何在带领客人游览的过程中将千岛湖美丽的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人,如何使自己的工作被客人认同,如何很好的组织自己的团队都是很关键的问题。因此我选择去旅行社实习。通过在实际工作中接触客人,提高业务能力,积累带团经验,学习带团的技巧与语言表达的方式。

春节过后,我的实习也将开始了。终于到了实习的时候了,很早以前就从学姐那里打听到了大三的.下半学期有实习任务,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的教学,尽管从学姐们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,我决定联系一家叫千岛湖旅行社进行实习。我有幸来到千岛湖旅行社进行实习,在这里我向不同的人和事,学到了许多书本以外的知识,受益非浅。在实习刚开始的时候他就给了我很多很好的建议,这更加使我想好好了解一下这家旅行社的实际情况——他们所做的工作流程和书上讲的是一致的吗?实际中的旅游团到底是怎样运作的呢?

四、实习成果:

因为旅行社规模不大,所以在那里的职员的工作分的很清楚。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位,除了当前正在进行的业务必须上心,还要主动和曾经的有业务往来的人联系,甚至只要是认识的业内人士,就都要保持联系。这样的工作量是很大的,但是建立起这样一个发达的人际关系网,对于外联,尤其是做旅游的外联也是非常重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团,或者是和外地旅行社合作的小团,不仅要保证团队的质量,还要让合作的旅行社感到诚意与信任,以便日后的继续合作。因此外联的工作非常忙。计调的工作原则上说是为了旅游团安排相关事宜的工作,比如安排导游、住宿饭店、火车和飞机票等,但是计调在工作中经常会有一些问题出现。举个例子说,旅游团指定安排的饭店房间数目、房间类型有变更,影响到房间的价格变动,或者房间数不足。如果直接将这样的结果告诉给发团的旅行社,很可能引起发团的旅行社的不满,甚至影响到旅行团的运作。虽然表面看来计调没什么错误,但是问题确实在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问题,当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。如果是很公式化的协调,一般是不会有什么改变的。我在公司学习的时候,就遇到了这样的问题.有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没经验的实习生所做不到的。

关于旅游实习报告 篇27

一、毕业实习规划和目标

(要求:结合所学专业和本人职业进展要求,按学校有关规定,对毕业实习进行合理定位,做出符合实际的整体规划,以达到实践教学和实习就业的目标,400~500字)

怀着对校内的不舍和对工作岗位的期盼,我来到了绿野旅行社实习。本人是学习的旅馆管理专业,经过四年本科的专业化学习,我已经对于旅游专业有了初步的了解。怀着对于旅游的喜爱,我盼望自己将来也能在旅游行业的相关岗位找到一份属于自己的工作。盼望能在毕业之处的一两年内在旅行社熟识各个岗位的工作,先进行摸底学习。我最终的抱负是能在毕业之后的三五年之内,熟识旅行社的整体运作模式和各个工作岗位的工作安排后,结合自己的人脉资源建立一个属于自己的旅行社。并以诚信负责为基本保障,以游客人身平安为根本动身点,以精彩的旅游方案为依托,为客户带来一个全新的旅游体验。在宣扬策略上,结合以往的广告营销推出口碑宣扬,以旅游服务质量赢得客户的满足,通过客户的口耳相传来推动旅行社的进展,通过客户转介绍来赢得更多的客户,从而保证旅行社的正常运作。

当然,幻想总是照亮前方路途的一盏明灯,而我如今需要做的就是先静心学习,先了旅行社的各个岗位工作及其运作方式。于是我在告辞学校后,怀着自己的人生抱负来到旅行社开头了最初基础的旅行社前台实习工作。我知道虽然这是最基础的工作,然而只有把最初基础的工作完成后,我才有可能完成其他更为艰难的任务。凡事开头难,我信任自己有十足的信念能够精彩的完成旅行社的前台工作。

二、毕业实习单位确定途径及体会

(要求:结合毕业实习目标,对实习单位的选择、方法与途径、材料预备、面试技巧、专业学问和力量等做客观分析,突出存在的优点和不足,400~500字)

每个人都会走出学校这片纯洁的文化乐途,步入.开头熟悉的工作阶段,这期间每个人都会经受实习。那是人生对于.工作的最初探究,怀着懵懂、带着几分新颖,我就这样开头了我的高校实习。

从最一开头的自网络上搜集相关聘请岗位,到确定来绿野旅行社实习,这期间我经受了太多的选择。最早的时候我只是确定自己想在旅游相关行业进展,并未确定肯定要来旅行社。我由于绿野旅行社以其独特的魅力吸引了我,我知道在这里工作我不仅可以挣到养活自己的一份工资,还可以在工作岗位上学习到很多校内课堂之外的内容来提升自己,于是我就这样下定了决心来绿野旅行社参与面试。在我预备面试的初级阶段,除了复习自己的专业课学问,我也曾补习了各种社交礼仪方面的内容,比如种种面试技巧等,我都在心中做到了预想。虽然绿野的面试官都很和善,然而作为我的'第一次面试自己还是有些过于紧急,没有发挥自己的真实水平。虽然有种种不完善,然而我终究还是被绿野旅行社录用成为一名实习员工,这对于我来说是个在工作岗位上提升自己的好机会。于是,我怀着欣喜开头了全新的实习工作。

时间匆忙而逝,通过这三个月的实习,令我对.工作有了肯定的熟悉,也对职场有了初步、真实、贴切的熟悉,明确了努力和改善自己的行为,通过与同事们的交往和接触,我学到了宝贵的人际交往技巧和处世阅历,也交到了几位可以虚心请教的长辈伴侣,感谢他们对我的指导、训练和思想启迪。在绿野旅行社这段难忘的实习经受,在我以后的人生中肯定会令我受益终生的。

关于旅游实习报告 篇28

见习时间:20xx.6.18—20xx.6.26

见习主体:10旅游管理

见习内容:以学习感知为主要的旅游观光

见习地点:元上都,承德,泰山,青岛,威海刘公岛,蓬莱阁

课堂授课的功能在于启迪学生,活跃学生的思维,以书籍资料作为主要媒介传授学生知识;社会见习的目的则是在于拓宽学生见识与视野,丰富学生见闻,使学生形成多层次的知识储备,从而具备立体感。“读万卷书行万里路”,这句古训是古人留给我们的关于求知道路上的探求的态度以及方式的要求,尤其是作为高校旅游专业的我们,就更需要我们掌握大量的关于旅游资源的第一手资料,更注重于实地考察与学习,从而与相关理论知识相结合,成为高素质的旅游专业人才和行业从业者,才能为旅游业的健康发展做出一定贡献。因而,10届旅游管理学生和10旅游企业管理学生在哈斯敖齐尔,周海波,阿茹娜等几位老师的率领下,进行了为期8天的短暂而又充实的关于景区认知的见习活动。

一. 见习目的

认知见习是旅游专业人才培养过程中一个重要的实地求知环节,是旅游专业学习课程的有机组成部分。从学生的角度上讲,就是能有所见,有所思,有所学,最后转化成能有所为。因此,本次见习的目的是在于让我们这些接受了两年的专业理论知识的旅游专业学生实地了解景区,拓展视野,初步接触旅游实践,增强对本专业学科知识的感性认识,获得本专业的从业的实际知识,实时实地的认知旅游景区与旅游资源,强化对旅游专业以及旅游行业的认识,为后续的课堂学习做好准备以及弥补课堂教学的不足,巩固和运用学生所学的理论知识,培养学生探索,思考,研究和解决实际问题的初步能力。

二. 见习概况

于20xx年6月18日早晨6点整,旅游学院10届旅游管理与旅游企业管理两个班学生在若干带队教师带领下,开始了这次认知见习之旅。见习活动为期8天,从呼和浩特市和林格尔县内蒙古师范大学盛乐校区出发,以内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗元上都遗址作为第一站,开始了短暂而匆忙并且意义非凡的见习之旅,途径承德,北京,泰安,青岛,威海,蓬莱等跨内蒙古,河北,北京,山东四个省(市,自治区)的多个城市的多个国内外知名景区景点,见习团队于25号参观完山东蓬莱仙阁后开始返回,于当日晚上抵达北京,并开始了12年暑假,学生从北京分散,或原路返回盛乐,或从北京回家,26号晚上9点,选择返校学生抵达内师大盛乐校区,此次见习活动圆满结束。

三. 见习内容

作为高等院校旅游专业的学生,通过亲身实地观光游览一批具有国际国内知名度的4A与5A级景区,感知了旅游资源,景区运营以及祖国秀丽山水风光和底蕴深厚的历史文化是必不可少,通过实地考察,也能够充实我们的关于旅游行业的感性认识,丰富专业知识。

此次见习活动,以景区观光和体验为主要方式,安排了锡林郭勒元上都遗址,承德避暑山庄,泰安泰山世界地质公园,青岛海洋公园和滨海浴场,威海刘公岛以及蓬莱市蓬莱仙阁等包括了历史遗址遗迹类,景观建筑类,自然生态类,水域风光类等多种类型的旅游景区景点,期间安排学生分配任务,实际操作导游讲解工作,并且多次总结讨论感想与感受。

此外,在此次见习活动过程中,我们有幸邀请了内蒙古师范大学地理科学学院银山教授,为我们沿途分析地质地貌地形变迁,加强和深化了旅游地理方面知识的学习和认知,丰富了此次见习活动的学习内容和意义。

第一日(18号),经过十个小时的跋涉,抵达正蓝旗元上都遗址,在景区讲解员的陪同下,我们完整的观摩了上都遗址,深刻感受了在那段历史时期的宫殿建筑和城市建设水平,集中表现了蒙古族历史文化鼎盛时期的概况。

19日,经过一天的驱车赶路,我们顺利由正蓝旗抵达河北省承德市,于当晚自由活动中,感受了承德市的城市风光。

20日,学生有组织的游览了承德避暑山庄,充分感受了清朝政治经济文化发展顶峰时期的强盛国力,作为我国封建社会的最后一个盛世(康乾盛世),也是我国历史文化的集大成的总结时期,避暑山庄成为了这一时期发展的优秀成果,建筑风格结合了我国南北特色,建筑群气势恢弘,规模庞大。充分体现了皇权专制的至高无上,也是我国建筑和园林建设水平的顶峰之作,集大成的代表作,是我国优秀历史文化的一大总结的避暑山庄。并于当日下午,见习团队集合后开始驱车前往北京做短暂停留。

21日清晨,从北京出发前往泰安市,当日下午到达泰安市,下榻天平湖度假村。 22清晨,开始了登泰山之旅,充分感受了五岳之尊的奇特的地质风貌和婚后的历史文化底蕴。于当日下午结束登山活动后,集合驱车前往青岛市。

23日,在带队老师的有效组织下,先后参观游览了青岛海洋公园和第二滨海浴场。作为多半来自于内陆地区的学子而言,首次感受了海洋生物的纷繁和海洋风光的奇美秀丽。当日下午,驱车前往威海市。

24日,见习团队乘船前往刘公岛,见证了晚清时期那段饱受屈辱的历史,接受了一次深刻的爱国主义洗礼。

25日,见习团队来到了见习之旅在山东的最后一站,观光游览了蓬莱仙阁,在民族英雄戚继光故里,八仙渡海处,蓬莱岛,体验了另一类独特海洋景观的风光,在渤海与黄海分界线感受了祖国的秀丽河山和大好风光,并于当日下午开始返程。

四. 见习认识

1. 通过此次见习活动,让长期居于象牙塔之内的我们转换了学习方式,第一次将课堂所受知识与景区实景实际情况相结合,将我们所学的关于景区景点的知识具体化,首次实时实地地在知名景点以高等院校旅游专业学子的专业知识和高层次多角度的对旅游产业做出思考。在实践中检验了我们的专业知识学习水平,通过对景区产业链运营的观摩与思考,我们的专业知识水平在实操过程中也得到了提炼和升华。与此同时,通过这次短暂但内容丰富的见习活动,也使我们深刻认识到作为旅游专业的本科学生,我们所掌握的专业知识远远不能满足我们从事旅游行业的要求,更不用说为产业将来的健康发展做出自己的贡献了,这就为我们在今后两年的校园学习中提出了要求。为了成为合格的行业从业者,我们应该在今后的学习生活中以更严谨的态度更高的标准来要求与鞭策自己,勤于思考,认真观察,严谨的求学态度,坚持不懈,养成探索与思考的学习方式,高水准的完成学业,使自己的知识水平能满足行业要求,为日后成为合理而且优秀的行业从业者而不懈努力。

2. 此次见习活动,是10旅游管理班成立以来的首次大规模长时间的户外活动,将旅游娱乐与认知学习两大功能紧密结合了起来。众所周知,对于单个的集体成员来说,大学是一个相对于更加独立的学习环境,学生在校园学习生活的课外时刻,更多是个人单独进行各项活动。在这次见习活动中,班级格成员第一次长时间参与集体活动,并且在此次活动中增进了了解,并在一系列活动中集体协作,增进了同学之间的感情,班级整体性增强,集体的凝聚力也大大提高。对于作为整体的10旅游管理班来说,这是本次见习之旅的最大收获之一。

3. 此次见习活动,对于长期闭门求学的学子而言,是一次意义巨大的放松休闲与学习认知之旅。在这次活动中,我们得以从紧凑的校园学习中暂时放松,调整心态,转换学习方式,以另一种轻松愉悦的方式进行专业,检验我们的专业理论水平。此次见习旅游活动,学生的状态得以放松和调整,从而能够以更加坚定的心态去迎接接下来的学习。

五. 见习思考

这次见习活动,我们参观游览了一批具备了相当的国际国内知名度的景区景点。并且所游览的景区景点类型多样,并且各自在一定的科学领域内具备了较高的学术探讨和科研价值。各景点的开发模式和开发程度也应具体情况的差异而呈现不同的水平,发展水平参差不齐,有些甚至与其历史地位严重不相符。

1. 笔者根据个人思考,在我们所游历的景区景点中,不乏一些已经形成了完整的产业链的优秀典范。笔者首推泰山世界地质公园,威海刘公岛与承德避暑山庄,作为饱含浓厚的历史文化积淀的优秀景区,在国内外都享有者非常高的知名度,正是得益于这种得天独厚的自然与人文优势,三个景区都是我国开发较早的景点,开发模式成熟,产业链完整,配套设施完善,已经具备了稳定的客源市场,经济效益良好,并且成功的将经济效益与社会效益完美结合,都已经发展成为了各自所在城市的重要经济支柱。

2. 这次见习活动,我们途径内蒙,河北,北京,山东等四个省区的七个城市,笔者管窥一豹,在上诉途径四省(直辖市,自治区)中,首以山东省的旅游产业开发最为充分,“好客山东”已经形成了巨大的品牌效应,山东省结合本省区内的丰富的自然以及历史人文旅游资源,设计了一系列具备了良好的市场需求的旅游组合产品以及数条旅游精品线路,大力发展与旅游业相关的产业,完善配套设施建设,加大旅游宣传和营销力度,山东省旅游业发展已经日臻见佳,成为了国内外知名的旅游目的.地,旅游业持续健康快速发展,旅游收入稳步上升,经济,环境和社会效益良好,形成了共赢局面。

3. 青岛海洋公园和滨海浴场,借助了青岛市沿海的天然优势已经青岛市高度发达的城市经济,已经形成了一定的知名度经济效益。但其所依赖的资源决定了其没有其他景区所具有的独特性。因而该景区的游客均已本地市民及周边城市居民为主,并且面临多个沿海旅游城市的竞争,开发潜力殆尽,对本地经济发展的贡献有限,经济效益不及泰山地质公园,刘公岛和承德避暑山庄。

4. 元上都遗址,坐落于内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗,一座见证了蒙古族兴衰的饱含历史变迁之城,是蒙元文化的核心地带。蒙古铁骑三次西征,雄霸欧亚,元朝,正是蒙古族军事巅峰时期的产物,是我国历史上疆域最为广阔并且唯一横跨欧亚的朝代。元上都,作为元朝的诞生之地,元朝的三大都城之首,五位皇帝在此登基即位,可以说在很长一段时间内,这里是亚欧大陆的中心地带,地位显著。但在长期的历史变迁中,元上都不能同许多古都名城那样完好的保存下来,在目前只是具备了较高的历史考察价值,为观光游览价值不足。由于其饱含盛名,而其现状决定了是观光游览价值与游客期望值形成巨大落差,几乎不能给与游客任何的视觉效果,游客仅仅只能在导游人员的讲解中通过主管想象臆断来感受这座衰败的古城。这对与致力打造“元上都”知名品牌的目标来说都是致命的打击。

笔者认为,元上都旅游业的发展方向大体上有两个。首先,可以将其丰富的历史文化内涵活化,使之能为更多的人所认知,可以讲意大利庞贝古城作为模版,依托其深厚的蒙古族文化,打造蒙元文化之都。要求在营销手段上,加大投入,形成多种形式结合的立体营销模式,加大品牌宣传,成为蒙元文化旅游之都。另外,则可以采取历史遗迹复原,组建专家团队,根据历史资料考究,将上都遗址复原,将元上都恢弘壮阔重现于人眼前,这就要求了前期的巨大的经济投入为基础,并且要有非常高的学术水平和建筑科技水平为依托。

笔者认为,元上都无论采取上述何种旅游开发模式,其旅游业想要取得长足发展都必须满足一个先决条件,即要完善以交通运输业为主的各种旅游相关产业的建设,尤以交通业为首。元上都毗邻北京,具有较好的客源市场,但是严重滞后的交通运输条件制约了其旅游业的发展,无论从东部(北京),西部(呼和浩特),还是从东北地区前往该地区,都不能顺利到达。因而只有大力发展交通事业,提高元上都景区的可进入性,才能缩短景区市场距离,为景区游客接待量的大幅度提高奠定良好基础。

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