超市店长工作一个月总结报告(精选2篇)
超市店长工作一个月总结报告 篇1
x年xx月xx日,质检部与原业务监查处合并,统称为质检部,负责卖场商品质量检查,主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。
在“质量第一,信誉第一,服务第一,价格最低”的企业服务理念引导下,部门认真贯彻落实《超市商品质量管理规定》,按照《日常商品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品质量,严把商品质量关。
经过对本月工作的仔细回顾,做出如下工作总结:
1,生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象,厂家促销员有限,无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查,日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理,针对此类现象,质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理,希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。
2,生鲜部蔬菜区总体情况较好,但在检查过程中发现个别菜品有积压现象,新鲜程度时好时坏,质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理,并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量,增加进货频率等可行方法减少损耗,从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。
3,xx月xx日,食品部休闲组发现过期商品,根据《商品质量管理规定》相关条款,质检部对本次商品过期事件做出了相应处理,相关责任人受到经济处罚。
罚款不是目的,处罚行为旨在提高员工的工作责任心,从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。
4,食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象,员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查,针对此类情况,质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。
商品日期是衡量商品质量的标准之一,也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准,无生产日期类商品的出现,从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度,只有这样才能确保企业的生存发展命脉。
超市店长工作一个月总结报告 篇2
公司为了以后更加好了解货品库存及人员情况的原因,从本月的店长会议开始,以后每月各店铺店长在开店长会之前要做好你们的汇报工作,完成报告后各店铺复印一份上交公司,自己留一份底。(用店铺电脑WORD文档打印出来,店铺打印机可以打A4纸的)
工作报告内容:
1、 数据分析:
本月店铺销售业绩,完成情况,完成率,销售原因。(可以在电脑查)
2、 库存分析:
目前服装库存数,包括男女服装、鞋子比例、鞋、服、配数量明细、每个季节的的库存明细。十大畅销款式,十大滞销款式(说明男女装鞋子和服装)(可以在电脑查)
3、 店铺人员分析:
目前店铺人数
店铺每个人员的情况,(包括店助及每个员工,人员的上班状态,情绪状态、稳定情况、销售技巧、新员工的入职时间,对货品的熟悉程度)
例:店主名字:
店员名字:,,
4、 目前店铺存在的问题:
店铺硬件设施维修方面,有什么需要公司的维修及配合,有员工情绪不稳定的情况需不需要公司人员到店铺解决,或者陈列需要公司到店铺调整,货品的调配等等。
5、 店铺周边的竞争品牌促销情况(活动内容需要详细)
6、 店长需要发表的建议及员工的心声,(你们对公司的建议,需要我们怎样的配合,平时
你们想对公司说的话而不敢对我们说的,可以写出来)
7、 下月的工作计划。
如果还有其他需要增加内容可以自己补充。
